Vištienos mėsainiai

Šie vištienos mėsainiai yra pagardinti ir sultingi su be kaulų vištienos šlaunais ir įvairiais pagardais. Jei ieškote lengvesnio mėsainio, tai puiki alternatyva.

Aš naudoju mėsmalę kepinti viščiuką, tačiau maisto perdirbėjas gali būti naudojamas taip pat ir vištienai. Šiuose mėsainiuose aš naudoju šakniastiebių ir petražolių derinį, bet jūs galite naudoti visą žiedą arba visas petražoles, jei turite pasirinkimą.

Patiekite šiuos drėgnus, gerai išpjaustytus vištienos mėsainius, supjaustytus pomidorus, marinatus ir salotas, kartu su aštraus srirachio majonezo arba chipotle majonezo.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Ištraukite kepimo skardą su nonstick folija arba purškite su nonstick kepimo purkštuvu.
  2. Į mažą keptuvę šildykite alyvą vidutine karštimi. Įmaišykite smulkintą svogūną ir virkite, kol maišoma. Įpilkite česnako ir virkite, maišydami, dar 1 - 2 minutes. Pašalinkite nuo šilumos ir atidėkite.
  3. Supjaustykite viščiuką į gabalus, pašalinkite riebalų perteklių. Mėsos gamykloje smulkiai pjaustykite mėsmalę arba smulkintuvą. Sumaišykite pagardus, duonos trupinius, svogūnų ir česnako mišinį.
  1. Supjaustykite žiedlapius ar petražolius ir sumaišykite su vištienos mišiniu.
  2. Suformuokite vištienos mišinį į pyragas apie 3-4 uncijos.
  3. Sureguliuokite ant kepimo skardos ir kepkite 400 F temperatūroje maždaug 20 minučių arba kol sukaks.

* Pagal foodafety.gov, vištiena arba kalakutiena turi būti maistui termometrui paruošti bent iki 165 F.

Patiekite šiuos kvapnius vištienos mėsainius su susmulkintomis kepintomis mėsainių ritinėlėmis su savo mėgstamais mėsainių drožlių įdaru.

Populiariausi pasiūlymai

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 229
Bendras riebalų kiekis 11 g
Sotieji riebalai 3 g
Nesočių riebalų 5 g
Cholesterolis 53 mg
Natris 100 mg
Angliavandeniai 14 g
Maistinė lasteliena 2 g
Baltymas 20 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)