Nepamirškite įdėti 1/2 puodelio susmulkintų riešutų į šiuos skanius šviežius abrikosus keksnius, arba kepkite ant grotelių purškiant cinamono cukrų.
Apkeptus abrikosus galima kepti supjaustytais persikų, nektarinų ar slyvų. Taip pat gali būti naudojami plūgai, kurie yra abrikosų ir slyvų kryžius.
Ko jums reikia
- 1 puodelis šviežių abrikosų (supjaustytos)
- 1 puodelis šviežių mėlynių
- 1 šaukštelis citrinų sulčių
- 1 1/2 puodeliai universalus miltai (6 3/4 uncijos)
- 2/3 puodelio cukraus
- 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis cinamono (žemės)
- Dash muskato riešutas (žemės)
- 6 šaukštai sviesto (lydyto)
- 1/2 puodelio pieno
- 1 didelis kiaušinis
- Neprivaloma: 1 šaukštas cukraus, sumaišyto su 1/4 arbatiniu šaukšteliu cinamono
Kaip tai padaryti
- Toss skaldytų abrikosų ir mėlynių su citrinų sultimis. Atidėti. Riebalai ir miltai 12 muffin puodeliai arba linija su popieriaus įdėklai.
- Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda, druską, cinamoną ir muskato riešutų dideliu dubeniu.
- Kitame dubenyje suvyniokite sviestą, pieną ir kiaušinį. Padažykite pieno mišinį į sausus ingredientus ir sumaišykite, kol sudrėk. Nepirkite.
- Švelniai sulenkite vaisių mišinį.
- Šaukštelis tešlą į kefines puodeliai, užpildyti apie tris ketvirčius pilnas. Jei norima, pabarstykite cinamono ir cukraus mišiniu.
- Kepkite iš anksto pašildytą 375 ° kampu 20-25 minučių arba kol medinis įdėklas centre išeina. Palikite apie 3 minutes šaukštelyje, tada visiškai atvėskite. Padaro 12 bandelės.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 216 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 94 mg |
| Natris | 400 mg |
| Angliavandeniai | 26 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 5 g |