Šviežios vaistažolės yra pasirinkimas, kai kalbama apie maisto ruošimą Karibų jūros regione. Nors yra įvairių žolelių. Ypač yra 5 vaistažolių, kuriuos visada galima rasti Karibų virtuvėje. Kartais derinys gali skirtis priklausomai nuo šalies.
01 iš 05
Česnakai
Švieži čiobreliai yra trys pagrindinės veislės. Sužinokite daugiau apie šias veisles ir kaip jie naudojami Karibų jūros virtuvėje.
02 iš 05
Marjoramas
"Marjoramas" yra žolė su miško, gėlių aromatu ir gali būti naudojamas vietoj čiobrelių.
03 iš 05
BazilikasBazilikas yra daugelyje veislių, ir jie visi yra naudojami Karibų jūros virtuvėje.
04 iš 05
Chadonas Benis"Chadon Beni" yra labiau populiariai žinomas kaip "Culantro" ir dėl to, kad Trinidadas ir Tobagas yra didžiuliai Ispanijos įtakoje, ši žolelė dažniausiai naudojama daugiakultūrėje Trinidado ir Tobago virtuvėje.
05 iš 05
Žalieji svogūnai
Žaliosios svogūnai taip pat žinomi kaip svogūnėliai ir kopūstai Karibų jūros. Naudojama beveik kasdien, tai tikrai turi būti bet kurioje Karibų jūros virtuvėje.