Pusryčiai, kaip daugelis iš mūsų žino, yra pagrindinis maistas ir gali padaryti ar pertraukti likusią dienos dalį. Rytais rytuose kai kurie žmonės puikiai dera su kauliukais, ypač jei jie sustiprinami riešutais, sėklomis ir gražiu riešutų pienu. Tačiau kai kuriems iš mūsų, didelis angliavandenių ar saldžių pusryčių kiekis gali sukelti cukraus troškimą visą dieną arba, priklausomai nuo mūsų konstitucijos, gali mus užmigti. Mano vyras puikiai valgo maitinančią dubenėlę košę arba naminę traškią granolę ryte; tie patys pusryčiai kartais verčia mane pavargti.
Aš jaučiuosi su pikantiškais pusryčiais, kuriuose yra mažai baltymų ir daug daržovių. Daugelis kitų kultūrų pradeda dieną su skaniu maistu; sriuba, pyrago pyragaičiai , troškiniai, pupelių patiekalai, įvairios veislės ryžių ir kitų grūdų, kartu su kiaušiniais, žuvimi, alyvuogėmis, sūriu ir mėsa yra įprasti maisto produktai. Aš dirbu vidurio ryte, todėl paprastai aš turiu mažą stiklinę baltymų skonį per valandą iki klasės; tada aš grįšiu namo, norėdamas padaryti sau gražų pikantišką vakarienę. Komponentai skiriasi kiekvieną dieną, bet čia yra keletas iš mano mėgstamiausių:
Aš patraukiu dubenį, mano mėgstamiausią indą valgyti. Aš turiu jų kolekciją: giliai ir sekli, spalvinga ir rami, gamykloje ir rankomis, kažkas kiekvienai nuotaikai ir sezonui. Apatinis sluoksnis gali būti likusių grūdų patiekalas, kaip ir vienas iš nuostabių receptų " Kinoa" kepimo būdų pasaulyje, bet mano atveju (retai valgau grūdus), greičiausiai bus vienas iš šių:
Susmulkintos kepsninės saldžiosios bulvės "Homefries" (Aš dažnai pridedu kitų daržovių, pavyzdžiui, susmulkintų rutabagos, šašliukų ar salierų šaknų.
Delish!)
Prieskoninės orkaitės saldžiosios bulvės "Fries"
Tada ateis žalumynai:
Tai gali būti tokie paprasti, kaip kūdikių špinatai, kurie yra nulupami nuo šilumos maisto, kuris sėdi po šiais žaliomis žalumomis.
Skrudinta Sauteed Kale yra puiki ir gali būti pagaminta tik apie bet kokį žalią, kurį turite ant rankų.
Tas pats pasakytina apie Žaliuosius su žaliuoju, česnaku ir bulvių mažinimu .
Man patinka supjaustyti avokado arba Zesty Guacamole nulupti su mano pusryčiais, Kalifornijos tradicija, kuri neseniai perėmė tautą. Nepamirškime ir avokadų skrudinto skonio (bet kokia čia siūloma virtinė gali būti puiku, su skrudintuvu arba be skrudintuvo, todėl puikiai tinka jūsų pusryčių indui).
Galiausiai, kai kurie laimingi laisvosios porcijos vištienos kiaušiniai, lengvai supjaustyti, kepti, kietai virti arba mano asmeniniai mėgstami būdai "Puach" puikus kiaušinis . Kitos parinktys yra "pasiruošimas"
Frittata su pesto ir šparagais
"Mediterranean Fusion Frittata"
arba baltymui supakuota " Fines Herbes Frittata" su rūkyta lašiša .
Jei esate veganas, ankštinių daržovių, griežinėlių natūralaus tofu ar tempeh išsisklaidymas puikiai apims jūsų dubenį.
Praėjusį vakarą šie pusryčiai gali pasidaryti darbo žmonėms, kuriems gali būti skiriama priemoka: skrudintų daržovių ar likusių grūdų, kietų virtų kiaušinių (arba veganų baltymų) ir virtų ar žalių žalių maisto produktų galima užsisakyti prieš maitinančius pusryčius.