Aš užaugau uogų sangria ir supratau, kad be alkoholio, uogų sangrija daro puikų vaiko gėrimą. Taigi aš sukėliau šio nealkoholinio vaisių skylamojo čiuožyklą ir tai puikiai papildė vasaros vakarėlį. Suaugusiesiems, norintiems išvengti alkoholio, taip pat bus vertinamas apgalvotas kokteilis.
Jei neturite laiko leisti uogoms sėdėti cukruje, praleiskite šį žingsnį - tai padeda sultis išspausti, bet tai vargu ar reikalinga.
Patiekite gražiems stiklams, leiskite, jei norite, ir šaukštus, norint valgyti uogas.
Ko jums reikia
- 1 puodelis aviečių
- 1 puodelį supjaustytų braškių
- 1 puodelis gervuoges
- 1 šaukštas cukraus
- 1 ½ puodelio baltos vynuogių sulčių
- 1 ½ puodelių uogų sulčių
- 1 (12 uncijos) skardinių imbiero ale
Kaip tai padaryti
- Dubenyje sumaišykite avietes, braškes, gervuoges ir cukrų. Leisk jiems 20 minučių sėdėti kambario temperatūroje. Perkelkite juos į didelį ąsotis, pridėkite baltųjų vynuogių sulčių, uogų sulčių ir imbiero alių.
- Įpilkite į stiklines ir tarnauti.
Obuoliai sezono metu yra vasarą (birželio, liepos ir rugpjūčio), o tai reiškia, kad jie yra naujai išauginti ir labai saldūs. Tai puikus laikas juos mėgautis.
Kiti vaisiai, kurie vasarą yra sezono metu, yra abrikosai, slyvos, vyšnios, nektarinai, persikai, pomidorai, pasifloros vaisiai, melionai, citrinos ir laimi.
Patarimai apie kokteilius apskritai
- Padarykite tai smagu ir pridėkite garnyras, pavyzdžiui, vaisius, žieveles ar žoleles
- Galite naudoti šviežius ingredientus (pvz., Išspaudžiant savo vaisių sultis)
- Padarykite jį subalansuotu ir ne saldžiu. Kai kuriuose kokteiliuose naudojamas paprastas sirupas, tačiau nereikia pridėti per daug, ypač jei kitos jūsų sudedamosios dalys yra natūraliai saldus.
- Galėtumėte eksperimentuoti su įvairių rūšių arbata skonio
- Pridėkite klubo soda, imbiero ale arba putojančią sidro, kad šiltas
- Kai kurios puikios skonio idėjos: sumaišytos braškės, ananasų sultys, arbūzas ir mėta, agurkai ir pipirai. Jūs galite gauti įkvėpimo iš kai kurių jūsų mėgstamų alkoholinių gėrimų ir kopijuoti jų skonio derinius.
- Nors jums nereikia specialios įrangos, baro įranga (pvz., Purtyklė ar matavimo puodelis) gali būti labai įdomus
- Užšaldykite unikalius ledo kubelius, naudodami sultis, o ne vandenį, ledo kubo dėkle. Jūs taip pat galite užšaldyti vaisių gabaliukus į ledo kubą, kad gėrimas būtų gražesnis, o ledas ištirpsta, ir jis bus maloniau išgerti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 136 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 240 mg |
| Angliavandeniai | 27 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 2 g |