Vegetariška "vištienos" salotų receptas, pagamintas iš tempeh, kaip vegetariškas ir veganiškas vištienos pakaitalas. Padarykite veganą , naudodami veganų majonezą, o ne kiaušinių ir be pieno, o ne įprastą majonezą; visos kitos sudedamosios dalys yra visiškai veganai. Kitas variantas? Norėdami paversti šį tempeh salotą į paprastą karnizuotą tempeh vištienos salotą, pridėti į saujelę razinų ir slyvered migdolai ir padidinti kario kiekį, galbūt pridedant šiek tiek daugiau druskos.
Kaip ir reguliarus vištienos salotų receptas, šis vegetariškas tempeh vištienos salotų receptas yra vienas iš tų receptų, kurie geriausiai atliks anksčiau, taigi jame daug laiko atvėsti šaldytuve, leidžiant tempeh išgauti visus skonius.
Jei nesate įsitikinę, kad tai yra puikus vegetariško vištienos salotų receptas, galbūt jus domina bandyti šį lengvą vištienos salotos receptą, pagamintą iš vegetariškos vištienos gabalėlių gabalėlių, majonezo, raugo ir šviežių krapų. Jei jums patinka valgio gaminimas su tempeh, čia yra dar daugiau tempeh receptai pabandyti.
Ko jums reikia
- 1 paketas
- tempeh , supjaustytas 1/2 colio kubeliais
- Vanduo tempeh verdimui
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus
- 3 šaukštai majonezas arba
- veganiškas majonezas
- 2 šaukštai. citrinos sulčių
- 2 šaukštai svogūnai, malta
- 3 stiebai salierai, malta
- 1 valgomasis šaukštas džiovintos petražolės
- 1/4 šaukštai. kario milteliai
- Neprivaloma: kiaušinių pipirų brūkšnys
Kaip tai padaryti
- Pirmasis žingsnis ruošiant šį veganų tempeh vištienos salotų receptą yra pagaminti tempeh, nes, kaip ir tikra vištiena, jis turi būti virinamas pirmasis ir jo negalima naudoti žaliai, net jei jis galiausiai bus tiekiamas atšaldyti.
- Norėdami paruošti savo tempą, įdėkite keletą colių vandens į puodą ar didelę keptuvę ir pridėkite pjaustytą tempą. Leiskite užvirti 15 minučių. Išleisk visą vandenį.
- Tada šildykite du valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus vidutine karščiu. Įpilkite tempeh ir kepkite tempeh alyvoje maždaug 5 minutes, dažnai maišydami, kad pagardintumėte tempeh iš visų pusių. Kai tempeh yra virti, išimkite indą nuo šilumos ir leiskite atvėsti.
- Kai temperatūra atvėsta, didelėje dubenyje sušaldykite tempeh su majonezo ar veganišku majonezu, citrinų sultimis, svogūnais, salierais, džiovintomis petražolėmis, kario milteliais ir kanjerno pipirais. Maišykite, kad gerai derėtų ir įsitikinkite, kad majonezas yra tolygiai padengiamas tempeh.
- Lengvai sezonas su druska ir pipirais. Skonis, prieskonių pakoregavimas arba, jei norite, pridėti šiek tiek daugiau druskos ir pipirų.
- Mėgaukitės savo tempeh vištienos salotomis salotų lova, tarp dviejų lengvai keptų duonos gabalėlių arba įdaryta į pita duoną kišenėje pita sumuštiniui.
Ieškote puikus salotų receptas? Čia rasite daugybę sveikų salotų receptų , įskaitant žalias salotas, makaronų salotas, pupelių salotas ir dar daugiau.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 250 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 6 mg |
| Natris | 124 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 7 g |