Didžiosios daržovių salotos vasarą

Kai saulė yra aukšta danguje, o temperatūra pakyla į 80 ir 90 m. (Ir žmonėms, esantiems dykumoje, dar aukštesnė), hidratuojama yra raktas. Kriaušios, vandeningos daržovių salotos gali būti tiek valomos, tiek drėkinamos, ir mes siūlome daugybę fitonutrininių medžiagų, kurios maitina ir stiprina mus. Jie taip pat gali ramiai uždegti savo aušinimo savybes. Sveikos privalumai, šios salotos yra tiesiog skanus!

• 01 iš 10

  Agurkai, pomidorų ir avokado salotos

  Šios agurkų, pomidorų ir avokado salotos yra traškios, sultingos ir kreminės, aušinamos vasaros mėgstamos. Agurkai, pomidorai, avokadas, sumaišytos saldžiosios žolelės ir raudonieji svogūnai yra nuplauti lengvo balzamiko vinigrette. Norite išlaikyti tai labai paprasta? Pomidorų ir žolelių salotos yra mylintis šlovės šviežiai paimtų pomidorų.

• 02 iš 10

  Agurkai ir jūros dumblių salotos

  Šis traškus, japonų, agurkų ir jūros dumblių salotų receptas puikiai tinka šiltesniems orui, kai mūsų kūnas reikalauja papildomo drėkinimo. Agurkai yra daug silicio dioksido, kalio ir skaidulų, jie aušinami ir drėkina odą. Jūros dumbliai yra turtingas pagrindinių mineralų šaltinis. Ar ne jūros dumblių gerbėjas? Vietoj to pabandykite Agurkų ir Mint salotų ar agurkų, pomidorų ir bazilikų salotas , kad galėtumėte vėsinti ir drėkinti, priešuždegiminius garnyras.

• 03 iš 10

  Napos kopūstai ir daržovių kopūstai su Tahini padažu

  Šviesus, kietas ir gaivus, šis veganas, be recepto be glitimo receptas "Napa" kopūstų ir daržovių kopūstai yra greitas, lengvas ir nuostabus lydintis patiekalams, pvz., Ryžiams ir pupelėms, kurioms reikia šiek tiek fermentų. Šis slawas taip pat yra puiki alternatyva reguliariai plaukams, nes padažas yra labai lengvas, ir jis gaminamas su Napa arba Savoy kopūstais, kurie abu yra garbanoti ir sultingesni nei įprasti žali kopūstai. Dvi kitos labai lengvos parinktys yra " Green Slaw" ir "Asian Style Cabbage" salotos. Receptas buvo įkvėptas karštų vasaros dienų, kai mūsų organizmams reikia maksimalios hidratacijos.

• 04 iš 10

  Kukurūzų salotos

  Šis paprastas, makrobiotikinis klasikinio vasaros patiekalo variantas yra pagamintas be raudonųjų pipirų ir tradicinių receptų skonio. Nors receptas reikalauja žiedlapio, nedvejodami pabandykite užpilti krapų arba baziliką. Kukurūzai gydo širdį, virškinimą ir inkstus; salierai yra aušinami, turtingi siliciu ir gydomi kepenys ir jungiamieji audiniai. Dar vienas puikus vasaros pasirinkimas yra "Green Bean" ir "Corn" salotos. Šiek tiek smūgio, jūs negalite eiti netinkamai su Spicy Kukurūzų salotos , arba Pietvakarių juodųjų pupelių ir kukurūzų salotos . Su visais šiais receptais, PERSKAITYKITE, kad naudojate kukurūzus be GMO.

• 05 iš 10

  Žalios vasaros makaronai su aštriais migdolais

  Ši žalioji vasaros makaronų receptas su aštriais migdolų padažu yra glitimo, grūdų ir be pieno, veganų variantas aštrių makaronų su žemės riešutų padažu. Maloniai grietininis, šiek tiek aštrus migdolų padažas apgaubia jūsų pasirinktą žaliosios porūšinės makaronų ar kačiuko juostas (mažus jaunus cukinijos). Kelp Nardeliai su brokoliu ir kreminiu avokado raguotu dar vienas panašus variantas. Turėkite omenyje, kad lauryno makaronai, nors ir labai skanu, yra mažai kalorijų ir mažai pluošto, todėl jų negalima pakeisti sveikais grūdais.

• 06 iš 10

  Žirnių salotos su Daikon ridikėlėmis ir imbiero laužiais Vinaigrette

  Jaunieji žirnių ūgliai yra saldus ir sveikintinas šiltos orų auginimo sezono ženklas, kurį didžiąją metų dalį galima rasti Azijos rinkose. Jei negalite rasti žirnių ūglių, vietoj to naudokite saulėgrąžų daigumą, kuris yra prieinamas visus metus. Padažyta su kūdikių žalumynais, morkomis ir smulkintomis daiko ridikėlėmis, jie tiekia daug vitaminų C, A, K, kalio, folatų ir folio rūgšties. Salotos yra puikus valymo indas, nes tai palaiko kepenų ir tulžies pūslės valymą, o gleivių kūną. Morkos ir daikonas taip pat yra puikūs plaučių maisto produktai. Paprastoji gingery vinigrette prideda išdykę į šį paprastą salotą.

• 07 iš 10

  Vasaros daržovių salotos

  Švelnus, švieži alternatyva tiek žaliosioms salotoms, tiek šalutiniams daržovėms. Ši vasaros daržovių salotų receptas yra geriausiai naudojamas jūsų vietiniame ūkyje ar ūkininko rinkoje.

• 08 iš 10

  Supjaustytos daržovių salotos

  Šios 5 min. Susmulkintos daržovių salotos yra pripildytos gyvybiškai svarbių phtyonutrients ir antioksidantų bei palieka daugybę galimybių. Morkos suteikia vitamino A beta karotino ir yra naudingos plaučiams, kepenims, virškinamumui ir rūgštiniam kraujui. Panašiai runkeliai stiprina širdį, virškinimą ir kepenis, padeda valyti kraują. Jie turi daugybę priešuždegiminių junginių, folatų ir mangano. Pridėti drėkinančią, kalio turtingą salierą, likopeno supakuotus pomidorus, saldžiąsias žoleles su jų chlorofilu ir gydomomis energijomis bei turtingais, sveikais avokadų riebalais, ir jūs turite puikių valgių malonių salotų. Galite pridėti keletą pupelių, riešutų ar sėklų papildomam baltymui (žr. Žemiau variantus) arba keisti daržoves pagal tai, ką turite.

• 09 iš 10

  Kale salotos su artišokais, kancelino pupelėmis ir žolelėmis

  Kale salotos yra puikios vasaros ir kitų sezonų metu. Man patinka naudoti jaunus žalumynus arba kūdikių klevą, nes jų lapai paprastai yra labiau subtili ir lengviau virškinami nei jų brandesnės kolegės. Kitos šio šokolado patiekalų galimybės yra citrinos česnakų marinuoti salotiniai kale, pikantiški Viduržemio jūros marinuoti kašeliai, pikantiški Herbed Kale salotos ir šiek tiek saldžiųjų Kale salotos su spanguolėmis, citrusais ir raudonaisiais svogūnais.

• 10 iš 10

  Tajų celofano makaronų ir daržovių salotos su aštraus laimo padažu

  Šis traškus, aštrus, aštrus ir saldus receptas, skirtas tajų celofano makaronams ir daržovių salotoms su aštraus kalcio padažu, gali būti naudojamas kaip pradinis ar lengvas pagrindinis patiekalas. "Celofano makaronai" yra glitimo ir grūdų (jie pagaminti iš mung pupelių), todėl tai yra puikus dietos apribojimas. Aš myliu šiltų (padažu) ir kietų (žaliavinių daržovių) temperatūrų derinį, kurį gaunate iš karto patiekę, tačiau salotines galite patalpinti kambario temperatūroje.