Šie veganiniai pyragaičiai visada yra patrauklios vaikams ir suaugusiems. Nesvarbu, ar esate veganų dietoje, nesijungiate nuo pieno dėl laktozės netoleravimo ar pieno sulaužymo dėl kitų sveikatos priežasčių, tai suteiks jums šokolado pataisą, kurios laukėte. Receptas naudoja bananus, o ne kiaušinius. Norėdami keisti receptą kartais, nedvejodami pridėkite 1 arbatinį šaukštelį romo ekstrakto vietoj vanilės.
Veganų su pienu nesupakuotų bananų braužių laikymas
Jei norėtumėte, kad trumpalaikis pyragas būtų laikomas, ar jūsų vaiko mokyklos kepsnys ar pakavimo pietūs, jūs galite laikyti likučius sandariai uždarytoje talpykloje, atskirtoje vaško popieriumi ir sluoksniu viršaus kito. Tokiu būdu jie truks maždaug savaitę.
Jei norite juos laikyti ilgiau, užšaldykite jas šaldytuvo maiše po to, kai juos kiekvieną atskirai. Jums reikės ištirpinti kambario temperatūrą naktį arba mikrobangų krosnelę, kol vėl juos patiekate. Jie bus laikomi bet kurioje vietoje nuo 2 savaičių iki 3 mėnesių sušaldytos.
Padaro vieną 9 "x 13" puodelių pakelį
Ko jums reikia
- 2 puodeliai miltų (universalus)
- 2 puodeliai balto cukraus (granuliuotas arba nerafinuotas cukranendrių cukrus)
- 3/4 puodelio nesaldinto kakavos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 puodelis bananų (prinokusių, keptos)
- 1/4 puodelio nesaldinto sojos pieno arba migdolų pieno
- 1/4 puodelio rapsų aliejaus
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 puodelis
- tamsūs pieno neturintys šokoladiniai traškučiai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Švelniai sutepkite 9 "x13" kepimo indą ir atidėkite.
- Didelėje maišymo dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kakavos miltelius , kepimo miltelius ir druską. Kitame mažame maišymo dubenyje sujungti bananus, sojų pieną , rapsų aliejų ir vanilės ekstraktą. Drėgnus ingredientus įpilkite į sausą, sumaišant, kol bus sumaišytas. Sulenkite pieno neturinčius šokolado gabaliukus.
- Supilkite tešlą į paruoštą indelį ir kepkite 25-35 minučių arba kol centre įterptas dantų šepetėlis pasirodys švarus. Prieš supjaustydami kvadratus ir tiekdami, prieskoniai visiškai atvės.
** Šis receptas tinka be pieno, be kiaušinių ir veganui, bet kaip ir su receptu, skirtu žmonėms, turintiems alergiją ar dietinius apribojimus, atidžiai perskaitykite visas mitybos etiketes, kad įsitikintumėte, jog nėra paslėptų pieno produktų ingredientai (arba glitimo, kiaušinių ar kviečių ingredientai, jei jie taikomi jums).
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 266 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 175 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 2 g |