Vegetarų makaronų receptas, kurį galite patiekti karštoms vakarienėms ar šaltiems makaronų salotoms. Tai greitas ir lengvas vegetariškas makaronų receptas, pilnas sveikų skaidulų ir baltymų, tinka vegetariškiems vaikams.
Šis receptas buvo sukurtas BUSH'S ® pupelėms Connie Guttersen, RD, Ph.D., mitybos instruktorius Amerikos Kulinarijos institutu, mama, ir "The Sonoma Diet" autorius.
Šį vaikišką daržovių receptą išbandė Šeimos "BUSH'S®" pupelės mamos ir vaikiškos grupės. Kacey, 7, iš Vakarų Virdžinos, žada: "Tai geriausias makaronai pasaulyje!".
Ko jums reikia
- 1 puodelis virtos spiralės tešlos
- 1 puodelis kapotas
- pomidorai
- 1 gvazdikėlių smulkintų česnakų
- 1 puodelio agurkas, supjaustytas pusiau išilgai, tada supjaustytas į 1/4 colio gabaliukus
- 1/2 puodelio kapotų keptų raudonųjų pipirų
- 1 6 uncijos jar marinuotų artišokų šerdžių, išdžiūvusių ir keturių
- 2 šaukštai konservuotų juodųjų alyvuogių, kapotų
- 1 15,5 uncijos pupelės cannellini, nusausintos ir nuplaunamos
- 1 citrina, sultinga
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio supjaustyto fetos sūrio
- Druskos ir pipirų skonis
Kaip tai padaryti
- Dideliame dubenyje sujunkite pomidorus, česnakus, agurkus, raudonus pipirai, artišokus, alyvuoges ir virtus makaronus. Pridėti pupeles ir švelniai sumaišykite.
- Įpilkite citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus. Prieskonių patiekite su druska ir pipirais. Jei laikas leidžia, leiskite sėdėti 1 valandą.
- Pabarstykite su fetos sūriu.