Klasikinis ir subalansuotas vegetariškų pupelių laužas receptas su juodosiomis pupelėmis ir daug Čederio sūrio. Su daugybe gero pieno ir sviesto, tai nėra pupelių ir sūrių suplakimas dietų turintiems, bet tai yra visiškai skanu! Juodosios pupelės ir sūrio sriubos receptas, mandagūs iš "Bush's" pupelių.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio sviesto (arba margarino)
- 1 didelis svogūnas (smulkiai pjaustytas)
- 2 česnako skiltelės (spaustos)
- 1/3 puodelio universalios miltų
- 2 puodeliai pieno
- 2 8 uncijos pakuočių čederio sūris (susmulkintas)
- 2 skardinės juodos pupelės (po 15 uncijų, skalaujama ir nusausinta)
- 1 4,5 uncijos gali žalias čili (kapotos)
- 1 šaukštelis vegetacinio Vorčestersio padažo
- 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų (žemės)
Kaip tai padaryti
- Ištirpinkite sviestą didelėje sriubos puodoje vidutine karštimi; Įpilkite svogūnų ir sumuštines 8 minutes. Įpilkite česnaką ir sumuštines 2 minutes arba kol svogūnai bus švelnūs.
- Miltus sumaišykite iki tolygiai; virkite mišinį, nuolat maišydami, 1 minutę. Palaipsniui įpilkite pieno, nuolat maišydami, kol sutirštės. Įpilkite sūrio, nuolat sumaišydami per mažą ugnį, kol sūris išsilydo.
- Įmaišykite juodųjų pupelių ir likusių ingredientų, švelniai maišant, kol mišinys kruopščiai kaitinamas. Patiekite šiltais lukštais arba krekeriais.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 498 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 42 mg |
| Natris | 442 mg |
| Angliavandeniai | 58 g |
| Maistinė lasteliena | 15 g |
| Baltymas | 27 g |