Šaltos Kinijos patiekalai Super Vasaros Meniu

Kai oras tampa karštas ir lipantis, mes pradedame ieškoti būdų, kaip atvėsti. Čia yra kinų receptai karštoms vasaros dienoms, viskas buvo šalta:

• 01 iš 09

  Restorano stiliaus "Vietnamese Salad Rolls"

  Šis vegetariškas užkandis patiekiamas šaltai, kartu su aštraus kiosku ir panardintu padažu iš žemės riešutų sviesto. Tai gaivus derinys iš pupelių kopūstų, morkų, salotų ir agurkų.

• 02 iš 09

  Azijos Coleslaw su Tangy Ryžių actu padažu

  Azijos prieskoniai suteikia papildomo skonio standartiniam lašinių receptui, naudojant raudonųjų kopūstų arba Napos kopūstų, Bok choy, morkų ir Mung pupelių daigų. Kilantro ir kepintų sezamų sėklų papildymas tampa įsimintinas.

• 03 iš 09

  Kinijos vištienos salotos

  Šis vištienos salotas puikiai tinka pietų vakarienei su mandarinų apelsinais ir chow mein makaronais. Jūs taip pat galite mėgautis padažu supakuoti į nešvarius pietus. Jūs kepsite vištienos krūtines ir supjaustykite juos. Jei turite likusią vištieną, tai puikus būdas paversti jį šaltu oru, kad galėtų mėgautis kitą dieną.

• 04 iš 09

  "Szechuan Bang Bang Chicken" su ryžių actu

  Tai Sichuano vištienos salotos versija, su vištienos krūtinėlėmis virta ir supjaustoma į susipynusios spalvos juosteles, padengtas skonio padažu, patiekiama su agurkų griežinėliais ir morkų juostelėmis. Prieš patiekalą galite įdėti ir grūdų sezamo sėklų.

• 05 iš 09

  Kinijos makaronai su žemės riešutų padažu

  "Cold Hakka" makaronai yra sumuštiniai su kvapniu padažu ir patiekiami su žemės riešutais, agurkais ir morkomis.

• 06 iš 09

  Kinų migdolų pūsto desertas

  Šis populiarus kinų desertas paprastai patiekiamas su vaisių kokteiliu, tačiau sezono metu galite pakeisti bet kokius šviežius vaisius. Galite paruošti jį iš anksto ir jį šaldyti, kad vėliau negalėtumėte šildyti virtuvės.

• 07 iš 09

  Mango ledai

  Mango ledai yra puikus pyragas / saldus desertas vasaros vakarui. Jei turite gerą šviežių mangų šaltinį, jums reikės 2-3 receptų. Jūs turėsite keisti cukraus kiekį, priklausomai nuo to, kaip saldus ar pyragas yra mangai. Galite pagardinti ledais daugiau šviežių mangų kubelių.

• 08 iš 09

  Kinijos vaisių salotos

  Šis spalvingas vaisių salotas yra pagamintas iš penkių prieskonių ir cukraus drožlių. Mėgaukitės tropiniais vaisiais, tokiais kaip mango, papajos, kiviai, mandarinai, ličiai, longans, melionai, uogos, persikai arba obuoliai. Ieškokite kinų persikų Azijos rinkoje. Jie yra saldesni nei daugelis kitų persikų rūšių ir Kinijos kultūros ilgaamžiškumo simbolis.

• 09 iš 09

  Sponge Cake with Coconut Icing

  Paprastas kempinių pyragas su saldžių ir kreminių "apledėjimo", pagamintus iš ananasų sulčių ir kokoso pieno, yra gražus vasaros desertas.