Ši vokiečių kava su rumu (" Pharisaier Kaffee" ) ir plakta grietinė yra "North Frisia" nacionalinis gėrimas.
"Scotttlebutt" buvo išrastas kūdikio mergaitei Johanna Theodora Katharina krikštui į Nordstrand salą 1872 m. Vasario 29 dieną.
Pastorius Gustavas Beyeras buvo labai griežtas ir visada nusižemino savo bandą už savo bejėgius gėrimą. Norėdamas išvengti jo rūstybės, parapija gėrė romą ir kavą.
Plakta grietinėlė ant grotelių išlaikė romo kvapą, išplaukdamas per orą ir nuliūdęs kleboną, kuris gavo paprastą kavą su plakta grietinėle.
Tačiau tam tikru momentu, geras žmogus sukėlė už jo nugaros gilumą ir šaukė: "Aš Pharisäer!" arba "Tu fariziejai!" kalbant apie sekciją, kuri sudegino Jėzų Šventykloje.
Koks skanus būdas būti blogis!
Padaro 1 porciją vokiečių kavos su rumu
Ko jums reikia
- 1 (2- 4 uncijos) porcija stiprus kavos
- 2 Cukriniai kubeliai (daugiau ar mažiau pagal skonį)
- 1 (1 1/2 uncijos / 40 ml)
- džigeris
- tamsus, Jamaikos romas
Kaip tai padaryti
- Užpildykite puodelį kavos, supjaustykite cukraus kubeliais, tada pridėkite romą. Sumaišykite plakytą grietinėlę ir nedelsdami tarnauti.
- Šis kavos gėrimas paprastai tiekiamas didelėje stiklinėje maišytuvėje su tokiu gėrimu pagamintu alavu. Jei nerandate šio puodelio, naudokite kavos puodelį kaip ir nuotraukoje.
- Tradiciškai, jūs neturite maišyti šio gėrimo, bet gaudyti jį per plakta grietinėle. Jei jį sumaišysite, gali reikėti nusipirkti gėrimų ratą.
Įdomu pastaba: 1981 m. Flensburgo teismas nusprendė, kad 2 Cl (20 ml, mažiau už unciją) romo Pharisäer nėra tinkamas.
Daugiau kavos gėrimų Vokietijoje
Arbata yra beveik tokia pat populiari kaip kava Vokietijoje, bet geras senas taurė Joe (ar tai būtų puodelis Josefas?). Čia yra daugiau vokiškų kavos receptų, kad jūsų balionai žvęstų.
- Milchkaffee , kas būtų laikoma " Café au lait " Prancūzijoje, yra stiprus kauliukas , užpildytas iki pusės puodelio, o paskui užpildytas prie apvado karštu pienu ar pieno putomis. Jis patiekiamas nesaldintas, paliekant cukrų iki imbiero, bet kartais kakavos milteliai apibarstyti viršuje. Milchkaffee dažnai lydi nedidelis Danijos sviesto slapukas.
- "Eiskaffee" - tai šalta kava ir ledai su plakta grietinėle. Iced kavos niekada nebuvo taip gerai.
Nors jūs esate, pažiūrėkite į šiuos kitus Alkoholinius kavos gėrimus ir 7 būdus, kaip gerti kavą Europoje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 101 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 3 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |