"Coconut Martini" yra vienas iš populiariausių "martini" ir yra keletas receptų. Daugelis laiko atsitiktinai įveda degtinės arba romo pridėjimą prie kokoso ir, nors tai geras gėrimas, dažnai trūksta. Norėdami sukurti tikrai įsimintiną "Coconut Martini", turime pridėti šiek tiek pagardos skonio.
Tipiškas "Coconut Martini" mišinys yra vienas iš vanilės degtinės, kokoso ramo ir kokoso riebalų tam tikru pavidalu arba mados. Tai yra gražus gėrimas, tačiau turi būti skonio kibirkštis, todėl prie šio recepto pridėtas ananasų purslų.
Ką gausite iš šio gėrimo - tai kreminis, putplastis kokteilis su atogrąžų saldumu, kuris karštą dieną yra smagu, ypač desertui. Ananasas šiek tiek kontrastuoja su saldžiu vaniliu ir kokosu, atgaunant gėrimą nuo saldaus krašto. Tai šiek tiek panašu į apverstą Piña Colada, kur daugiausia dėmesio skiriama kokosui ir yra skanu.
Ko jums reikia
- 1 1/2 uncijos
- vanilės degtinė
- 1 uncija
- kokoso rumas
- 1/2 uncijos grietinėlės kokoso
- Splash of
- ananasų sultys
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
- Gerai suplakite .
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
- Prieskonių ir (arba) kokosų dribsnių garnyras.
Vodka
Jūs neturėsite sunku rasti vanilės skonio degtinės, nes yra daug degtinės prekės ženklų, kurie jį gamina. Tai labai populiarus skonis, kuris yra naudingas daugeliui kokteilių (netgi tų, kurių nereikalauja).
Kai kurie degtys bando įtraukti "Grey Goose La Vanille", "360 Degtinės Madagaskaro Vanilės" ir "Stoli Vanil".
Kokoso rudas
Kokoso rumas taip pat labai dažnas. Nors Malibu gali būti pirmasis pasirinkimas, kuris ateina į galvą, gali būti įdomu ištirti kitas galimybes. Ieškokite "Cruzan", "Calico Jack", "Coruba" arba "Don Q". Jie visi yra toje pačioje kainų grupėje.
Tačiau kokoso romas kartais gali būti šiek tiek nusivylęs. Jie beveik visada linkę link distiliuoto spirito likerio , tai reiškia, kad jie yra mažai atsparūs ir dažnai pernelyg saldūs arba pagaminti dirbtiniu kokosų skoniu. Jei norite tikro skonio kokoso romo, jums reikės padaryti jį sau.
Naujausio kokoso romo gamyba:
- Išimkite baltą mėsą iš šviežio kokoso ir sukapokite, kad ji atitiktų jūsų infuzijos indą ar buteliuką.
- Įtraukite pasirinktą romą ir uždėkite buteliuką. (Geriausia pasirinkti romą !)
- Energingai purtykite ir infuziją laikykite tamsioje, vėsioje vietoje maždaug dvi savaites. Reguliariai suplakite, kad skonio gyvas.
- Mėgauk savo romą ir, jei norėtumėte, kad skonis būtų šiek tiek intensyvesnis, tęskite infuziją, kol tai taps jūsų skoniu.
Iš tikrųjų kokoso rumas yra taip pat lengvas, kaip ir bet kokia kita skonio infuzija, ir tai bus didelis visų jūsų kokosų ramo kokteilių pagerėjimas.
Kokoso
Kokoso riešutų kremas yra populiariausias kokosų maišytuvas. Stebuklingai lengva rasti alkoholinių gėrimų parduotuvėje, nes tai labai svarbu "Piña Colada". Tai pagamins "Cream" "Coconut Martini".
Jei norite, kad plonesnis kokosų gėrimas, galite naudoti kokoso pieną. Jis turi tą patį puikų skonį, jis tiesiog lengvesnis ir daro martini šiek tiek daugiau gaivinančių.
Ananasas
Jei ruošiatės ananasų garnyras šiai martini, tuomet turite turėti šviežių ananasų. Tai reiškia, kad pasiruošę taip pat turėsite šviežių ananasų sulčių. Kadangi gėrimas reikalauja tik ananasų sulčių purslų, nereikia pirkti (ar išmesti) sulčių gėrimo.
Lengviausias būdas gauti šviežių sulčių iš jūsų ananasų yra sugadinti keletą gabaliukų ananasų jūsų kokteilių purtyklėje. Sumaišykite jį pakankamai gerai, kad išleistumėte visas sultis, tada išpjaukite sultis taip, lyg jūs ką tik pagaminote kokteilį. Jūs turėtumėte turėti daugiau nei pakankamai sultų už martini ar dvi mūras.
Uzpost Martini
Atminkite, kad šis kokteilis yra patiekiamas kokteilio stiklinėje, o jūsų ananasų garnyras neturėtų tapti itin sunkiu. Laikykite savo ananasų pleištus smulkius, kad jie nepatektų ant stiklo, bet tiesiog jį puošia. Iškirpkite plyšį į plyšį, kad jis galėtų lengvai atsigulti ant ratlankio.
- Jei tau patinka, stenkitės, kad vyšnios su ananasais pridėtų spalvos purslų.
- Jūs taip pat galite papuošti šį gėrimą kokoso ir cukraus apmušalais , kepta kokoso arba kokoso dribsnių. Tiesiog nepamirškite tai daryti, prieš sustojant gėrimą.
Kiek stiprus yra kokoso Martini?
Palyginti su daugeliu kitų "Martini" receptų, "Coconut Martini " alkoholis yra gana lengvas . Taip yra todėl, kad du aromatizuoti alkoholiniai gėrimai yra mažesni nei jų standartiniai 80-nepakartojami, neprilygstami analogai.
Su 70 vynuogių degtinės ir 42 atspariu Malibu Rum, šis martini sveria tik 21% ABV (42 įrodymas). Tai atitinka lygiagrečiai "Malibu" šūvius ir švelnesnius nei šokoladinis "Martini" .
Tuo tarpu "Coconut Martini" vis dar turi apgaulingą štampą, o jūsų gali būti stipresnis priklausomai nuo jūsų pasirinkto spirito.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 245 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 3 mg |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 0 g |