Aš amžinai ieškojau naujų vinigretto posūkių. Tai vienas iš lengviausių virtuvės projektų, kuriuos galima įsigyti ir puikiai tinka leisti vaikams eksperimentuoti su skirtingais žolelėmis, actu, aliejumi, svogūnų šeimos nariais ir kt. Kai pradėsite gaminti savo padažus, jūs suprantate, kad tai ne tik yra labai paprasta , taip pat yra daugybė begalinių derinių, kurių nebūtų galima rasti parduotuvių lentynoje.
Tai vienos žvaigždės paprastosios svogūnėlės, kurios turi nuostabiai minkštą svogūnų skonį. Jame taip pat naudojama rudoji garstyka, kuri yra grubesnė ir stipresnė, nei įprasta garstyčių. Tai būtų gerai visoms salotų rūšims ir daržovių deriniams; visada jaučiatės laisvai derinti ir suderinti bet kokius dalykus, kuriuos tu arba tavo vaikai mėgsta, ar išbandyti ir išbandyti naują. Maišymas lengvai virtų daržovių --- pvz., Garuotos arba skrudintos brokoliai, žiediniai kopūstai arba šparagai - daro salotas dar didesnes, tačiau vis dar laikyti vegetarišką. Jūs taip pat galite išmesti kai kurias pupeles (pinto, juoda, ar avys būtų tobula), kad būtų dar labiau užpildyta ir garbinga.
Ko jums reikia
- 1 5 vienetų pakuotė mesklun
- 1 romėnų širdis, suplyšta į įkandimo dydžio gabalus
- 2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas raudonojo vyno acto
- 1 šaukštas baltojo vyno acto
- ¼ puodelio maltų paprikos
- 1 šaukštas rudos garstyčios
- Košerinė druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Dideliame dubenyje išmeskite kartu meskluną ir romainą.
- Nedideliame konteineryje arba dubenyje sujunkite alyvuogių aliejų, raudonojo vyno acto, baltojo vyno acto, paprastųjų šparagų, garstyčių, druskos ir pipirų. Maišykite arba suplakite gerai sumaišykite.
- Išdžiovinkite padažu per žalią, kad išmestum, kad gerai paduotumėte.
Jūsų šeimoje yra tiek daug puikių salotų receptų, kuriuos galite išbandyti. Rekomenduojame ištirti kai kuriuos iš toliau išvardytų dalykų:
Tiški žalumos salotos su Gochujang padažu
Šviesiai žalios traškios salotos
Pjaustytų salotų su vištiena
Pomidorai ir citrinų gvazdikų padažu
Smoky Sweet Thai kepsnotieji šoniniai kepsnių salotos
Pietvakarių juodųjų pupelių ir kukurūzų salotos.