Šis ananasų šifono pyragas pagamintas iš ananasų sulčių ir kiaušinių trynių bei baltymų, kartu su nedideliu augaliniu aliejumi ir kitais ingredientais.
Ko jums reikia
- 2 1/4 puodeliai išspausti tortas miltų
- 11/2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 1 šaukštas kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 5 kiaušinių tryniai, šiek tiek sumušti
- 3/4 puodelio ananasų sultys, nesaldintos
- 8 kiaušinių baltymai
- 1/2 arbatinis šaukštelis iš vyno rūgšties
Kaip tai padaryti
- Į maišymo dubenį išmaišykite sausus ingredientus.
- Su šaukšteliu gerai sudėkite sausųjų ingredientų centre.
- Įpilkite alyvą, kiaušinių trynius ir ananasų sultis. Maišykite su elektriniu maišytuvu iki labai tolygiai.
- Didelėje maišymo dubenyje sujungti kiaušinių baltymus ir vyno grietinę.
- Sumušti iki labai stiprios smailės.
- Supilkite pirmuosius tešlos ploną srautą į kiaušinių baltymus, švelniai sulenkite iki maišymo.
- Įpilkite į neeksploatuotą 10 colių vamzdelį; kepkite 325 F temperatūroje 55 minutes. Padidinkite temperatūrą iki 350 F ir kepkite 10 minučių ilgiau. Paverskite paną ir visiškai atvėskite.
- Užšalę su purvą baltu kailiu arba ananasų sviestu .
Susiję Pineapple Tortas receptai
- Ananasų svaras pyragas
- Ananasų pyragas
- Judy ananaso pyragas
- Ananasų kepta pyragas
- Ananasų kepsnių pyragas
- Pina Colada duona
- Hummingbird tortas
- Ananasų riešutų greitasis duona
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 264 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 87 mg |
| Natris | 310 mg |
| Angliavandeniai | 33 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 6 g |