Patiekite šį kvapnios vienos patiekalės patiekalą su išmestais salotomis ir sausainiais skaniai kasdienei maistui.
Susiję receptai: Penne kepti su kumpiu ir žirniais
Ko jums reikia
- 8 uncijos mini penne makaronai ar alkūniniai makaronai
- 12-16 uncijos rūkyta andouille dešra, plonai supjaustyta
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 1/2 puodelio smulkintų raudonųjų ar žalių paprikų
- 2 šaukštus sviesto
- 2 šaukštai miltų
- 1 1/2 puodeliai pieno
- 2 puodeliai susmulkinto Čedaro sūrio
- 1 arbatinis šaukštelis
- Kreolų prieskoniai
- Druskos ir pipirų skonis
- 1/2 į 1 puodelį minkštųjų smulkių duonos trupinių, išmestų 2-3 šaukšteliais ištirpinto sviesto
Kaip tai padaryti
- Kuko makaronus po pakavimo instrukcijų; nusausinkite, išskalaukite ir atidėkite.
- Dideliame puodelyje arba keptuku kepkite Anduilės dešrelę su svogūnais ir paprika, kol svogūnai bus permatomi. Pašalinkite dešros mišinį prie plokštelės ir atidėkite.
- Šildykite orkaitę iki 350 F. Nedideliam riebalų kiekiui tepkite 2 kvarcinio puodelio ar purškimo būdu.
- Ištirpinkite 2 šaukštus sviesto toje pačioje keptuvėje ant vidutinio karščio; sumaišykite miltus, kol susimaišys. Palaipsniui įpilkite pieno ir kreolų prieskonių. Kuko, nuolat maišydami, kol susilieja. Įpilkite sūrį ir sumaišykite, kol ištirps. Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia. Sumaišykite išdžiovintus makaronus ir dešrų mišinį. Šaukštelis į paruoštą pyragėlį. Pripinkite duonos trupinius virš užkandos viršaus.
- Kepkite 30 minučių arba kol supjaustoma apelsino, o troškinys yra burbuliukas.
Aptarnauja nuo 5 iki 6.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 817 |
| Bendras riebalų kiekis | 49 g |
| Sotieji riebalai | 24 g |
| Nesočių riebalų | 16 g |
| Cholesterolis | 131 mg |
| Natris | 1,349 mg |
| Angliavandeniai | 57 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 36 g |