Ši unikali vištienos lasagna pagaminta iš lazanijos makaronų sluoksnių, žalios tomatillo salsos ir pomidorų salsos, žieduotųjų šaukštų, meksikos sūrio, špinatų, supjaustytų pomidorų ir virtos vištienos.
"Tex-Mex" skoniai daro šią skanių lasagną ypatingą maistą, kurią jūsų šeima paprašys dar kartą.
Norėdami sumažinti paruošimo laiką, paruoškite vištieną iš anksto arba įsigykite bulvių viščiuko arba pilnai virtų vištienos juostų.
Ko jums reikia
- 9 lazanijos makaronai (virti al dente, nusausinti)
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 svaras be kaulų vištienos krūtinėlių
- Druskos ir pipirų skonis
- Čili milteliai pagal skonį
- 3 šaukštus sviesto
- 3 šaukštus miltų
- 1 1/2 puodeliai pieno
- 1 puodelis tomatillo salsa verde
- 6-8 žali svogūnai (plonai supjaustyti)
- 2 šaukštai šviežios cilindro (kapotos)
- 2 puodeliai susmulkinto Meksikos sūrio mišinio
- 1 puodelis stambia salsa (padalinta)
- 10-12 uncijų šaldytų špinatų (atšildžius ir sausus išspausti)
- 2 dideli pomidorai (supjaustytieji)
Kaip tai padaryti
- Didelėje keptuvėje alyvuogių aliejus šildomas vidutine karštimi. Kruopščiai supjaustykite kiekvieną vištienos krūtinę į smulkesnes kotletas arba juosteles. * Pabarstykite druska, pipirais ir čili milteliais, o tada supjaukite viščiuką karštoje aliejuje, dažnai pasukdami, kol suvirinama per maždaug 8-10 minučių. Pjaustyk vištieną ir atidėkite.
- Vidutinėje padažinėje kaitinkite sviestą vidutiniu ir mažu šilumos kiekiu. Įpilkite miltų ir virkite 2 minutes maišydami. Įpilkite pieno ir tomatillo salsos ir virkite, maišydami, kol susitraukite. Sumaišykite žalią svogūną, žiedį ir sūrį. Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia.
- Šildymo orkaitė iki 350 F
- Paskirstykite apie pusę gurkšnios salsos 9-ių-13-ą-2 colių kepimo skardą. Uždėkite 3 lazanijos makaronus šalia kito per salsos sluoksnį. Į viršų lasagna makaronai su pusė špinatų, pusė virtos vištienos ir pusė supjaustytų pomidorų.
- Skleiskite maždaug 1 puodeliu sūrio padažo mišinio.
- Pakartokite su dar 3 makaronais, likusiais špinatais, likusiais vištiena ir likusiais pomidorais.
- Paskirstykite dar 1 puodeliu sūrio padažo mišinio.
- Į viršų su likusiais makaronais ir paskui paskleiskite likusia stambia salsa ir likusiu sūrio padažu mišiniu.
- Uždenkite folija ir kepkite 30 minučių. Pašalinkite foliją ir kepkite 10-15 minučių ilgiau.
* Norėdami supjaustyti vištienos krūtinėlę į dvi kotletas, padėkite ranka ant vištienos krūtinės pusės ir horizontaliai išpjova iš storo galo į ploną galą.
Skaitytojo komentarai
"Aš padariau tai daug kartų ir visi to myli! Aš virbu vištieną į savo šaknies puodą mažai, o darbo metu pasiruošiu pasiruošti, kai grįšiu namo. Tai lengviau pasiruošti po dienos darbo". Julesas
"Tai buvo šiek tiek įtrauktas, bet ne taip sunku padaryti. Aš pakeičiau makaronų lazanijos makaronų lazanijos makaronus." Mano vyras jį pamilo! Tai dabar yra mėgstamiausių aplanke ". Z G
Tau taip pat gali patikti
Janet vištienos lasagna su špinatais
Vištienos lazanja su baltos ir raudonos padažu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 878 |
| Bendras riebalų kiekis | 41 g |
| Sotieji riebalai | 17 g |
| Nesočių riebalų | 15 g |
| Cholesterolis | 126 mg |
| Natris | 1,421 mg |
| Angliavandeniai | 83 g |
| Maistinė lasteliena | 7 g |
| Baltymas | 45 g |