Popsicles ne tik vaikams nebėra. Galite paversti savo mėgstamus kokteilius į puikius ledo pasirodymus, šiek tiek pakeisdami. Šis braškių šampano popsicle receptas naudoja šiek tiek šūsnis, kad pridėtų papildomą pop į paprastojo braškių Popsicle receptą. Tai įdomus, šaldytas būdas švęsti puikius ingredientus.
Tai puikus būdas išnaudoti šiek tiek likusio šampano iš jūsų paskutinės šventės. Jis vis dar gerai veikia, jei šampanas per naktį praranda dalį savo "šnabždesio". Laikykitės svarstymo dėl lengvo recepto, taip pat keleto patarimų, kaip padaryti šį braškių šampaną Popsicle receptą savo. Yra keletas būdų, kaip pritaikyti gerą receptą.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio vandens
- 1/2 puodelio cukraus
- 1 puodelio prinokusių braškių
- 2/3 puodelio šampano
Kaip tai padaryti
- Įdėkite cukrų ir vandenį į mažą indą ant vidutinės karščio.
- Maišykite vandenį, kol cukrus visiškai ištirps. Išjunkite šilumą. Ištirpinus cukrų, sukurtas sirupas, kuris užtikrina, kad spygliuočių lygausi tekstūra.
- Pašalinkite iš braškių žaliąsias viršūnes.
- Sumaišykite žemuoges su maišykle, kol jie visiškai lygūs.
- Maišykite cukraus sirupą, braškes ir šampaną. Užkimškite, kad ingredientai būtų visiškai sumaišyti.
- Užpildykite popsicle formas ir užšaldykite mišinį, kol jis visiškai tvirtas. Tikėtina, kad tai užtruks mažiausiai dvi valandas.
- Sugadinkite ir mėgaukitės, kol esate vyresnis nei 21 metų!
Patarimai
- Prieš pagamintą cukraus sirupą įpilkite šviežios mėtų aliejaus ir leiskite jam sėdėti, kai ruošiatės braškes. Tai leis įpilti į šviežią skonį į sirupą, o ne per daug akivaizdu. Jūs netgi galite pagaminti sirupą anksčiau laiko, kad mėtų infuzija ilgiau.
- Braškės yra gražūs, kai yra suporuotas su šampanu, tačiau yra ir kitų vaisių, kurie puikiai tinka šiam receptui. Vietoj braškių, išbandykite du puodelius iš išverstų persikų, kad pagamintumėte bellini-ledus ledo pop. Mėlynės yra dar vienas puikus vaisius išbandyti, tačiau galite eksperimentuoti su savo mėgstamiausiais deriniais. Galite naudoti du skirtingus vaisių tipus, jei negalite nuspręsti, kas būtų geriausia.
- Jei braškės nėra sezono metu, naudokite šaldytus braškes už šį receptą. Atšildykite juos taip, kad jūs galite ištirpti ir sumaišyti su kitomis sudedamosiomis dalimis, bet kitaip jie vis tiek būna gera.
- Šiems receptams kai kurie nori gauti vaisių tyrės su sultimis, bet vietoj to galite naudoti du puodelius apelsinų sulčių. Naudojant sultus, "Popsicle" bus šiek tiek apkepintas, tvirtesnis nuoseklumas.
- Šis receptas nereikalauja strainuoti tyrės, tačiau jei nenorite, kad jūsų galutiniame produkte būtų sėklų, eikite per sietą. Arba palikite truputį griežtesnius braškės ir laikykite šiek tiek žirnių dydžio gabalėlius braškių. Tai bus skanus, kai jūsų Popsicles užšaldys.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 90 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 2 mg |
| Angliavandeniai | 23 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 1 g |