Gilus grietinės padažas virsta pagrindiniu bulvių salotų receptu į kažką ypatingo. Šios salotos gali būti pagamintos iš rusvių, raudonųjų ar auksinių bulvių .
Ko jums reikia
- 4 svarai bulves (virti sūdytu vandeniu, aušinti, nulupti ir kubu)
- 2 vidutinės šonkaulių salierų (supjaustytos)
- 4 žalieji svogūnai (baltos ir šviesiai žalios dalys, susmulkintos)
- 1/2 puodelio majonezo
- 1 puodelis
- Grietinė
- 1/2 tbs.
- Dijono garstyčios
- 1 šaukštelis. cukrus
- 1/4 šaukštai. Cayenne
- 1 šaukštelis. druska (arba pagal skonį)
Kaip tai padaryti
- Dideliame dubenyje sujungti bulves, salierus ir svogūnus.
- Kitame dubenyje sumaišykite žalią svogūną, majonezą, grietinę. garstyčių, cukraus, kajenos ir druskos bei pipirų skonio. Šį mišinį įpilkite į bulves ir sumaišykite gerai. Skonis ir pritaikyti prieskonius.
- Uždenkite ir šaldykite bulvių salotas mažiausiai 2 valandas prieš patiekiant, kad gautumėte geriausius rezultatus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 218 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 15 mg |
| Natris | 287 mg |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 4 g |