Čekijos česnako sriubos receptas arba česnečka, kaip sakoma, yra pirmoji pagrobimo vaistas Čekijoje.
Tai paprastas sultinio, bulvių, česnako ir svogūno dalykas. Ši sriuba yra tokia greita, kad daugelis namų šeimininkių ir motinų išauga anksti ryte, kad šiek tiek susituoktų šitą paprastą valgyklą savo sutuoktiniams ir šeimos nariams po vakarienės.
Česnakinė sriuba nėra vienintelis valgomas maistas, leidžiantis ištrūkti entuziastingų švenčių poveikį. Čia yra daugiau Rytų Europos H ingover Foods.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai riebalų bekono (arba sviesto)
- 1 mažas svogūnas (smulkiai pjaustytas)
- 6 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 6 puodeliai vištienos (ar jautienos, karšta)
- 2 didelės bulvės (nuluptos ir grubiai pjaustytos)
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
- Neprivaloma: 3 gvazdikėlių česnakai (sutraiškyti)
- Garnyras: skrebučiai
- Garnyras: tarkuotas sūris
Kaip tai padaryti
- Vidutinėje padaže ištirpinkite šaukštą riebalą ar sviestą. Įpilkite svogūnų ir česnako ir virkite iki permatomo.
- Įpilkite karšto vandens ir išvirkite. Įpilkite bulves, grįžkite į virinimą, sumažinkite šilumą ir virkite, kol bulvės pasidarys nedideli.
- Pakoreguokite skonį ir, norint pagardinti česnaką, pridėti 3 gvazdikėlių susmulkinto česnako (ne malto). Nedelsiant pasimėgaukite skrebučiais ir tarkučiu pasirinktu sūriu.
Daugiau česnakų sriubos receptų
- Lenkijos kalnų sriuba su sūriu ir česnakais Croutons Receptas: Šiame recepte česnakai yra grapso garnyras, o ne sultinyje.
- Ispanijos česnako sriuba Receptas : šis valstiečių patiekalas yra tradicinis šaltuose Ispanijos regionuose, kur kasdien valgomi sriubos ir troškiniai. Šiame recepte naudojama senoji duona.
- Lenkijos svogūnų sriubos receptai: ne tik šildomojoje sriuboje yra svogūnų, bet ir penkių česnako gvazdikėlių. Sriuba patiekiama su ožkos sūriu, žolelėmis ir česnakų duona.
- Gruzijos avinėlio ir ryžių sriuba Receptas : Ši tradicinė gruzinų sriuba turi sveiką dozę česnako skiltelės, kartu su ėriukų pečiais, ryžiais ir supjaustyta rūgšta slyvų ranka, vadinama tklapi .
- Bulgarijos šaltųjų agurkų sriuba Receptas : ši sriuba žinoma kaip taratarė bulgarų kalba ir yra gaivinanti šalta sriuba su šviežiais agurkais, česnakais, jogurtais, graikiniais riešutais ir vienos dienos duona.
- Veganų skrudintų česnakų ir citrinų sriubų receptai : ši kreminė sriuba supjausto skrudintus česnakus ir citrina, kad būtų užtikrintas ryškumas ir gaivi skonio apdaila.
- Česnako tonizmo sriuba receptai : česnakai jau seniai buvo išpilstomi kaip gijimo daržovės. Nors šis receptas reikalauja viso česnako galvos, sriuba yra raminanti, mellow ir lengva. Jis gali būti vartojamas po pirmojo šalto ar kito ligos požymių arba reguliariai naudojamas sveikai imuninei sistemai palaikyti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 238 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 796 mg |
| Angliavandeniai | 43 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 15 g |