Derliaus kepsnys su daržovėmis

Šis lengvasis švelnus viryklės kepsnys pagamintas su kvapnus naminių padažu. Jei jums nereikia rūpintis rutabaga, naudokite ropeles ar pastinakius arba pridėkite daugiau bulvių ir morkų.

Aš naudoju jautienos be kaulų keptuvę, bet 7 kaulų kepta, kepta kepta runkelė arba apatinė apvalkalas.

Susiję receptai: kepta kepta alaus įdaryta kepsninė

Ko jums reikia

• 6 griežinėlių šonkaulių (supjaustyti per pusę)
• 2 svarai bulvių (raudonmedžio arba juoko aukso, nulupti ir supjaustyti 2 colių gabaliukais)
• 1 maža rutabaga (supjaustyta 2 colių gabaliukais)
• 4-6 morkos (nuluptos, supjaustytos 2 colių ilgiais, išilgai perpus)
• Druskos ir pipirų skonis
• 1 šaukštelis čiobrelių, (džiovintas ir
• padalintas )
• 1 be kaulų jautienos kepta kepta (apie 3 svarus)
• 1 maišas / 16 uncijos mažos baltos svogūnėlės (sušaldytos)
• 8 uncijos grybai (nulupama ir likusi visa, pusė, jei didelė)
• 1 1/2 puodeliai
• jautienos sultinys
• 3 šaukštus
• pomidorų pasta
• 2 šaukštai miltų (universalus)

Kaip tai padaryti

1. Užmaukite šoninę keptuvę apačioje.
2. Išdėstykite bulves, rutabagą ir morkas per bekoną. Kruopščiai apibarstykite druska, pipirais ir pusė čiobrelių.
3. Keptuvėlį kepkite ant daržovių, tada įpilkite svogūnų ir grybus ant kepimo ir kepimo. Kruopščiai užpilkite druska, pipirais ir likusiu čiobreliais.
4. Sudėkite jautienos sultinį ir pomidorų pasta; supilkite į puodą kepta.
5. Uždenkite ir virkite LOW 8-10 valandų.

1. Nuimkite puodą kepkite į šiltą patiekalą. Ištraukite daržoves ir supjaustykite keptuvę. Padengti ir šilti.
2. Atskirkite riebalus ir sultinį riebalų separatoriumi arba nulupkite riebalus nuo sultinio viršaus; išmesti riebalus.
3. Sultinį įpilkite į puodą ir virkite; sumažinkite šilumą į vidutinę ir virkite 5 minutes.
4. Į tortą ar nedidelį dubenį, suvyniokite miltus vandeniu, kol jis bus lygus. Maišykite mišinį į sultinį, kol jis susitrenks ir skystis.
5. Patiekite padažą su mėsa ir daržovėmis.

Tau taip pat gali patikti

"Crock Pot" alaus įdaryto kepsnys

"Home-Style" kepsnys su daržovėmis ir sūriu

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	891
Bendras riebalų kiekis	36 g
Sotieji riebalai	13 g
Nesočių riebalų	16 g
Cholesterolis	199 mg
Natris	777 mg
Angliavandeniai	72 g
Maistinė lasteliena	13 g
Baltymas	72 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)