Visa šeima bus patenkinta švelniu šokoladiniu kepsniu. Steiks lėtai virti su dviejų rūšių kondensuotų sriubų ir sauso svogūnų sriubos mišiniu, todėl tai yra lengvas patiekalas sujungti. Tai puikus patiekalas, skirtas šaltui rudeniui ar žiemos vakarui. Tiesiog mesti viską kartu į lauko puodą, paspauskite paleidimo mygtuką ir eikite apie savo dieną. Vykdykite užduotis, atlikite tam tikrą darbą, žaisdami su vaikais arba tiesiog atsukdami ir atsipalaiduodami.
Receptas reikalauja supjaustyti kepsnius ar Londono broilius, kurie yra gaivieji gabalai su geru skoniu. Kitas geras šio recepto pasirinkimas yra 7-kaulų kepsnio kepsnys arba kepsnys. Tai fattier pjaustymas, bet jis tampa labai švelnus lėtai viryklėje. Jei ieškote lydymo į lūpas stalo, pasirinkite keptuvę ir pridėti valandą ar dvi prie maisto ruošimo laiko.
Galite pagardinti kepsnį ir padažą, taip pat pridėdami daržovių su jautiena. Į puodą pridėti puodelį ar dvi kūdikio morkas ir griežinėlio salierą arba pridėti keletą bulvių, supjaustytų 2 colių gabaliukais. Užuot pomidorų sriubos, pridėkite dar vieną grybų sriubos ar auksinės grybų sriubos grietinėlę.
Patiekite supjaustytą kepsnį su bulvėmis , makaronais ar ryžiais padažu. Į tinkamą šeimyninę vakarienę įpilkite garuotos žalios pupelės , brokoliai ar mėgstamų daržovių šeimos.
Ko jums reikia
- 3 šaukštus universalus miltai
- 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio saldžiosios paprikos
- 1 1/2 svarai Londono broliukai arba kepsnys
- 1 (6 uncijos) griuvėsiai, nusausinti
- 1 (10 3/4-uncija) gali grietinėlės grybų sriuba
- 1 (10 3/4-uncija) gali pomidorų sriuba
- 1 (1-uncija) pakelių svogūnų sriuba (sausa, pvz., Lipton Recipe Secrets)
Kaip tai padaryti
- Mažame dubenyje sujunkite miltus, maltųjų pipirų ir paprikos; Išmaišykite kepsnį iš visų pusių. Į keptuvę įdėkite kepsnį.
- Buteliu sumaišykite džiovintus grybus, grybų sriubos grietinę, pomidorų sriubą ir svogūnų sriubos mišinį; gerai sumaišykite ir supilkite mišinį ant mėsos.
- Uždenkite puodą ir virkite mažai maždaug 6-7 valandas arba virkite aukštomis maždaug 3 1/2 valandomis.
- Supjaustykite kepsnys, kad patiekite.
Patarimai
Nors receptas nereikalauja to, jautienos supjaustymas gali gerokai pagerinti patiekalo skonį, spalvą ir tekstūrą. Jei turite laiko, sezono metu patiekite jautieną ir tada supilkite į keptuvę vidutiniu ir dideliu šilumos kiekiu maždaug 1 1/2 šaukštai augalinio aliejaus.
Jei padažas tampa vandeningas, įtempkite skysčius ir supilkite į keptuvę ant kaitlentės. Sumažinkite šilumą iki vidutinės ir virkite, kol skysčiai sumažės ir skonio koncentruos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 507 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 104 mg |
| Natris | 753 mg |
| Angliavandeniai | 48 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 47 g |