Šis paprastas čili yra greitas ir kvapnus, o tai puikus pasirinkimas užimtoje vakarienėje. Man patinka čili su kukurūzų keptuvėmis, o šaldytuve paprastai būna tam tikrų pleištų ar bandelės tik tokio greito maisto. Jei to nepadarysite, šie kepiniai kepiniai gali būti paruošti maždaug po 25 minučių, pradėkite apdailą.
Be to, tai yra juokingai lengva, šiek tiek lengva kepti ar pridėti ingredientų pagal jūsų skonį. Jei jūsų šeima nemėgsta svogūnų, palikite juos. Jei jie nori mažesnių pupelių, vietoj inkstų pupelių naudokite pinto pupeles arba karalienės pupeles. Čili pupelės taip pat puikios.
Pažiūrėkite į patarimus ir alternatyvas, kaip pridėti daugiau skonio priedų ir pasistatyti idėjų.
Ko jums reikia
- 1 svaras liesos jautienos
- 1/2 puodelio svogūno (kapotos)
- 14,5 uncijos pjaustytų pomidorų (1 can)
- 8 uncijos pomidorų padažas (1 can)
- 1 1/2 - 2 puodeliai pupelės (virti arba 1 15 uncijos gali nusausinti)
- 2 arbatinius šaukštelius
- Čili milteliai
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
- Neprivaloma: čederio sūris (arba čederio sūris, susmulkintas)
Kaip tai padaryti
1. Purškite didelę keptuvę su nonstick virimo purkštuvu ir padėkite ant vidutinės karščio. Įpilkite jautienos ir kapotų svogūnų.
2. Virkite, sumaišykite ir sulaužykite jautieną, kol svogūnai bus permatomi, o jautiena nebus rožinė.
3.Prisukite pomidorus, pomidorų padažą, nusausintas pupeles ir čili miltelius; sumaišykite. Skonis, skonis, druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Pamaitinkite.
4. Uždenkite, sumažinkite šilumos kiekį ir virkite chilią 20 minučių.
5. Viršutinės porcijos su susmulkinto čedaro sūrio arba čederio lizdo arba pipirų sriubos mišiniu arba viršuje su šaukštais grietinės ir pabarstykite žaliu svogūnu ar kapotų cilindro.
Patiekite su kukurūzų keptuvėmis arba kefynais.
Patarimai ir variantai
- Į vyniotę įpilkite žalios ar raudonos paprikos, kartu su jautiena ir svogūnais.
- Prieš pradedant grūsti jautiena, įpilama 1-2 šaukštai malto česnako; Sautet keletą minučių prieš pridėdami likusias sudedamąsias dalis. Arba įmaišykite 1/2 - 1 arbatinį šaukštelį česnako miltelių su čili ir čili milteliais.
- Dėl papildomo šilumos, įpilkite keletą arbatinių šaukštų malto jalapeno pipirų, poblano ar kito karšto čili. Arba pridėkite maždaug 1/2 arbatinį šaukštelį kajenno paprikos arba smulkintų raudonųjų pipirų dribsnių.
- Padarykite dvigubą arba trigubą receptą ir paimkite chilią kartu su dygiuojančia vakarėliu arba pasimatymu. Patiekite karštu iš lėto viryklės.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 398 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 67 mg |
| Natris | 107 mg |
| Angliavandeniai | 43 g |
| Maistinė lasteliena | 13 g |
| Baltymas | 36 g |