Jokiu būdu šis patiekalas neįdomus, bet jis taip pat nėra brangus: tai puikus sprendimas mažo rami pramogoms, kur jūs turite tiekti daug žmonių. Kas yra Džonis Marzettis? Tai yra jautienos ir makaronų patiekalas, pavadintas po restorano.
Ko jums reikia
- 2 šaukštus sviesto
- 2 vidutinės svogūnai, kapotos
- 1 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 svaras liesos jautienos
- 1 can (6 uncijos) pomidorų pasta
- 1 1/2 puodeliai vandens
- 2 skardinės (po 4 uncijos), supjaustyti grybais
- 1 puodelį supjaustytos salierą
- 1 žali paprika, kapotos
- 1 šaukštelis acto
- Druskos ir pipirų skonis
- 8 uncijos susmulkinto Čedaro sūrio
- 8 uncijos plonų makaronų
Kaip tai padaryti
- Lydyti sviestas; įpilkite svogūnų ir česnako ir kepkite, kol jis suminkštinamas.
- Įdaryta jautiena; virkite kol pasipildys.
- Padažu sumaišykite pomidorų pastą, vandenį, grybus su skysčiu, salierą, žalius pipirus, actą, druską, pipirus ir sūrį.
- Sunku 15 - 20 minučių.
- Kukurūzų makaronai, kol nenusileidžia verdančiu sūdytu vandeniu.
- Ištuštinkite, tada sumaišykite su padažu.
- Uždenkite ir virkite lėtai 30 minučių ilgiau arba kepkite 350 ° kampu 30-45 minučių.
Troškimas daugiau? Patikrinkite šiuos receptus:
Jautienos makaronų sriuba
Burgundijos jautiena ir makaronai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 568 |
| Bendras riebalų kiekis | 31 g |
| Sotieji riebalai | 15 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 151 mg |
| Natris | 523 mg |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 46 g |