Sūrio pyragas yra populiarus visoje Rytų Europoje. Jie nėra panašūs į sūrio kekių tipus, kuriuos amerikiečiai yra susipažinę su alyvuogių sūriu arba Niujorko stiliaus sūrio kekiu (nors jie egzistuoja), nes jie dažniausiai gaminami su sausu bieziu sūriu ar ūkininko sūriu. Vis dėlto, jie yra kreminiai ir skanūs, bet galbūt ne taip saldūs kaip ir amerikiečiai. Jei negalite rasti sauso varškės sūrio savo prekybos centre ar kavinėje, galite pagaminti savo ūkininko sūrį arba naudoti ricotta arba sausą varškės sūrią. Pabandykite eksperimentuoti su šiais saldžių ir pikantiškų sūrio kepinių receptais.
01 iš 11
Vengrų garstyčių kepinių receptai - "Turos Lepeny"Šis Vengrijos varškės sūrio pyrago receptas - " Turos" (varškės sūris) " lepeny" (lapelis) - taip pat žinomas kaip " turos pit" ir " turos racos" . Jis taip pat žinomas kaip "Rakoczi" stiliaus varškės pyragas po Janoso Rakoczi (1897-1966), vengrų virėjas, galintis sukurti desertą. Kai kuriuose yra grotelių tešlos viršūnės, kiti niūri.
02 iš 11
Vengrijoje užauginto garstyčių kruopo receptas - Kapros Turos Lepeny
Šis receptas Vengrijoje užpiltiems varškės sūrio puodukams - kapros (krapai) turos (varškės sūris) lepeny (lakštinis) - yra stebėtinai puikūs saldinto sūrio ir krapų mišiniai neriebios mielių plutos.
03 iš 11
Ožkos sūrio pyragas su lėtai virtine kvapo recepte Šis "Clarkson Potter / Publishers" (2009 m.) Receptas turi visus elementus, kuriuos patinka rytų europiečiai - ožkos sūrius, vynuoges ir grietinėlę. Taip pat patogu ant užkandžių stalo, kaip ant desertų stalo.04 iš 11
Lenkijos sūrio kepinių receptai jums bus meilėSernikas ar Lenkijos sūrio pyragas yra toks populiarus Lenkijoje, jis laikomas nacionaliniu patiekalu. Tačiau yra tiek daug veislių. Dabar galima įsigyti ir vartoti daugybėje receptų kreminės sausojo varškės sūrio, vadinamo twaróg , panašiu į amerikietišką sūrio sūrį. Čia yra aštuoni receptai Lenkijos sūrio kekėms, manau, kad jums patiks.
05 iš 11
Serbijos saldžiųjų gibanikos receptai
Šis saldžiųjų serbų gibanikos receptas yra varškės ir grietinės mišinys tarp sluoksnių, pagamintų iš tešlos, ir tai tik vienas iš būdų padaryti šį sluoksniuotą midly saldų desertą. Nepamiršk cukraus gaminti savotiškos versijos. Perskaityk tai .06 iš 11
Serbų sūrus (skonio) Guzvara receptas
Guzvara yra sūrus (pikantiškas) sūrio pyragas arba strudelas ir gibanikos variantas. Tai, kas išsiskiria iš to, yra tai, kad filo tešla yra panardinta į užpildą ir suvyniojama į paną - vadinasi, vadinamas " guzvara", kuris reiškia " suminkštėjimą " arba " minkyti ". Tai puikus pietų pusryčiai, pietūs, pagrindinis patiekalas, šoninis patiekalas ar užkandžiai, ypač šalto stiklo.
07 iš 11
Slovėnijos Prekmurska Gibanica receptasSlovėnijos prekmurska gibanica yra sluoksniuoto tortas iš Prekmurje regiono, Slovėnijos. Kroatijai turi panašią versiją, kurią jie vadina medimurska gibanica iš Medimurje regiono. Saldūs ir pikantiški (dažniausiai naudojamos bulvės ir kopūstai, tačiau sūris yra labiausiai paplitęs) gibanica (GHEE-bah-neet-sah) yra beveik kiekvienoje Balkanų kultūroje.
08 iš 11
Filadelfija - amerikietiško stiliaus česnako receptas
Daugelyje Rytų Europos sūrio kačiukai gaminami su sausu bieziu sūriu arba ūkininkų sūriu. Tačiau per pastaruosius 50 metų sauso biezio sūrio kartais pakeičiamas grietininiu sūriu. Gautas amerikietiško stiliaus pyragas vadinamas "Philadelphia" po populiaraus kremo sūrio prekės ženklo.09 iš 11
Niujorko stiliaus sūrio keksas - Sernikas NowojorskiNiujorko stiliumi kepiniai tampa vis populiaresni Rytų Europoje. Lenkijoje ji vadinama " Sernik Philadelphia" , po to, kai grietinėlės sūris tapo tokiu populiaru valstybėse. Jis taip pat žinomas kaip sernik nowojorski ("Niujorko stiliaus sūrio pyragas").
10 iš 11
"Junior" Originalo Niujorko sūrio kepinių receptasŠiame recepte yra trumposios rupijos pyragas, kuris yra "Niujorko gastronomijos", žinomos kaip "Junior", žinomas sūrio pyragas.
11 iš 11
Top 10 Kosher Cheesecake receptai ShavuotŠie sūrio kepinių receptai puikiai tinka!