Paprasta, bet kvapnus daržovių kepimo receptas, derinantis tajų skonį su tofu , daržovėmis ir kedro padažu . Šis daržovių kepsnys receptas yra vegetariškas ir jūs galite praleisti medaus, kad jį veganą.
Taip pat žiūrėkite: Dar daugiau vegetariškų kepsnių receptų
Ko jums reikia
- Dėl padažo:
- 1/4 puodelio laimo sulčių
- 3 šaukštus
- Hoisin padažas
- 2 šaukštai imbiero (apytiksliai, švieži)
- 1/2 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
- 1/3 puodelio šviežios cilindro (apytiksliai, šviežios, kapotų)
- 1 arbatinis šaukštelis medus
- Maišyti Fry:
- 1 blokas tofu (firmos ar papildomos firmos)
- 1 paprikos (raudona arba geltona)
- 1 paprikos (žalia)
- 1/3 puodelio grybų (kapotos, šitakake yra geriausia, bet gali būti naudojama kita rūšis)
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus (kepimui)
Kaip tai padaryti
- Mažame dubenyje suvyniokite kartu su laimų sultimis, kiškių padažu , imbieru, raudonaisiais pipirais, cilindromu ir medumi, kol juos sumaišysite ir palikite .
- Didelėje keptuvėje pašildykite ploną alyvuogių aliejaus sluoksnį ir pridėkite tofu, dažnai maišydami, kol tofu yra aukstai rudos spalvos, maždaug 4-6 minutes. Įpilkite pipirus, grybus ir padažą, sumaišydami sumaišykite. Sumaišykite dar 3-5 minutes ir padėkite Tailando daržovių maišyti karštą ryžių ar makaronų, jei pageidaujate.
Daugiau Vegetarų ir Veganų Tailando receptų
Tajų įkvėpta morkų patiekalas
Tajų žemės riešutų padažas
Neapdorotas Tajų salotų receptas
Kokosų ir tofu kario receptai
Lengvi tajų kokosų sriuba
Veganų kokosų ryžių receptas
Tajų stilius "Spring Rolls"
Pagrindinė pavasario lukšto padažas
Vegetariška karšta ir rūgšta sriuba
Ananasų kepti ryžiai
Tailando geltona daržovių karija