Šis lengvas "Crockpot Meatball Stew" receptas turi labai sudėtingą skonį. Yra daug sudedamųjų dalių, tačiau daugelis iš jų yra tiesiog skardinės, kurias atidarote ir išmeskite į lėtą viryklę. Likusios yra šaldytos daržovės, šiek tiek supjaustytų svogūnų ir česnakų.
Užšaldytos virtos kukuliai yra puikus patogus maistas. Galite juos nusipirkti iš prekybos centro arba pagaminti , iškepti ir užšaldyti juos 1 svaro pakuotėmis. Jie pridedami prie lėtos viryklės sušaldytos; jie atšalina ir puikiai šildo, kaip daržovių virėjas.
Jei norite, taip lengva ir skanu receptu galite pridėti kitų daržovių. Įpilkite užšaldytų žalių pupelių arba šaldytų kubelių. "Yukon Gold" arba "Creamer" bulvės bus geras raudonųjų bulvių pakas.
Nors šis troškinys yra lengvas, galite jį padaryti aštrus, jei norite. Pridėti keletą maltų jalapeño pipirų, šiek tiek susmulkintų konservuotų paprikų, arba įdėti trupinius smulkintus pipirus į adobo padažą. Kajevnūs pipirai arba susmulkinti raudonųjų pipirų dribsniai yra dar vienas papildymas, kad galėtumėte padidinti šilumos lygį.
Šį troškinį galite supilti, jei norite, sumaišydami 2 šaukštus kukurūzų krakmolo su 1/3 puodelio vandens. maišykite jį virimo metu ir virkite 10-15 minučių, kol skystis taps.
Patiekite šią troškulį su kukurūzų keptuvėmis , sausainiais arba duonos lazdelėmis, kartu su vėsintais žaliais salotomis arba vaisių salotomis. Jis gali likti "lėtą viryklę" "palaikyti šiltą" nustatymą dvi valandas, taigi, jei jūsų šeima maitina pamainomis, tai yra puikus pasirinkimas užimtam savaitgaliui.
Ko jums reikia
- 1 lb. šaldytos virtos kukuliai
- 3 (14 uncijos) skardinės, paruoštos naudoti jautienos sultinyje
- 1 puodelis vandens
- 1 (10 uncijos) pakuotė sušaldytos kūdikių lima pupelės
- 1 (16 uncijos) maišelis kūdikių morkų
- 1 (6 uncijos) gali pomidorų pasta
- 2 svogūnai, kapotų
- 3 česnako skiltelės, malta
- 1 svaras raudonųjų bulvių, kubelių
- 2 (14 uncijos) skardines supjaustyti pomidorai, neapsaugoti
- 1 šaukštas cukraus
- 2 šaukštus džiovintų baziliko lapų
- 1 šaukštelis džiovintų mairūno lapų
- 1 (15 uncijos) pakuotė sušaldytą kukurūzą
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio pipirų
- 1 puodelis grietine
- 1/4 puodelio maltos žirniai
Kaip tai padaryti
Purškite 4-6 kvarcą lėtą viryklę su nonstick virimo purkštuvu.
Į paruoštą lėtą viryklę sujunkite užšalusius mėsos rinkinius, jautienos sultinį, vandenį, šaldytus kūdikių pupeles, kūdikių morkas, pomidorų pasta, svogūnus, česnakus, raudonąsias bulves, supjaustytus pomidorus, cukrų, barus, majeraną, kukurūzus, druską ir pipirus.
Uždenkite indą ir virkite mažai 8-10 valandų, kol maišoma maišyta rausva ir burbuliuoja, o visos daržovės yra švelnios.
Patiekite su grietine ir smulkinta žirneliais.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 450 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 67 mg |
| Natris | 718 mg |
| Angliavandeniai | 58 g |
| Maistinė lasteliena | 10 g |
| Baltymas | 29 g |