Kepta kepta vištienos krūtinėlė su medumi ir kalkėmis

Šiame recepte be kaulų supjaustytos vištienos krūtinėlės yra prieskoniuotos medaus ir kalkių mišinio, tada vištiena yra supjaustoma ir kepama iki tobulumo.

Tai kvapnė krosnies kepta vištiena, puikiai tinka kasdieniam maistui.

Taip pat žiūrėkite
Traški orkaitė keptos vištienos šlaunų arba kojų
Kepta kepta vištiena su rapsukų krosnies danga

Ko jums reikia

• 4 be kaulų vištienos krūtinėlės, be odos
• 2 šaukštai medaus
• 1 šaukštą šviežios laimo sultys
• 1 šaukštelis smulkiai tarkuoto kalkių išdrožos
• 1 šaukštelis koserinės druskos
• 1 šaukštelis čili milteliai
• 1/2 arbatinį šaukštelį kruopos
• 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 1/8 šaukštelis cinamono
• 2 puodeliai minkštųjų smulkių duonos trupinių *
• 1/4 puodelio kapotų paparčio ar petražolių
• 2 arbatinius šaukštelius augalinio aliejaus

Kaip tai padaryti

1. Šildykite orkaitę iki 425 F
2. Padaukite apvyniojamą kepimo skardą su folija.
3. Sumaišykite medaus, laimų sultis, žievelę, druską, čili miltelius, kmynus, pipirus ir cinamoną ploname, sekliame dubenyje arba pyrago lėkšte.
4. Didelėje dubenyje sudėkite duonos trupinius, kapotų cilindro ir augalinį aliejų.
5. Supjaustykite vištieną medaus mišiniu, pasukite gerai padengti.
6. Į džiūvėsių mišinį sumaišykite vištieną su dribsniais, švelniai sudrėkinkite trupinius.
7. Perkelkite į paruoštą kepimo skardą.

1. Kepkite iš anksto pašildytą orkaitę 18-25 minučių, kol vištiena bus virta. USDA duomenimis, minimali saugi vištienos ir kitų naminių paukščių temperatūra yra 165 F. Patikrinkite, ar nėra nedelsiant nuskaityto termometro, įterpto į storiausią vištienos gabalėlį.

* Išsaugokite seną duoną ir perdirbkite maisto procesorių. Užšaldykite maisto laikymo krepšius.

Tau taip pat gali patikti

Paprastoji orkaitė kepta vištienos krūtinėlė su česnakais
Boneless chicken krūtinėlės: sveikos ir įvairialypės

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	979
Bendras riebalų kiekis	50 g
Sotieji riebalai	14 g
Nesočių riebalų	20 g
Cholesterolis	279 mg
Natris	932 mg
Angliavandeniai	34 g
Maistinė lasteliena	2 g
Baltymas	93 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)