Paprastas česnako ir baziliko mišinys pagardina šį skanų vištieną. Kepta virta kruopšta kruopšta kruopšta kruopšta. Įdėkite keletą visiškai baziliko lapų po oda, kad būtų įspūdingas pristatymas. Patiekite šį kepta vištieną su kepta bulve ir savo mėgstamą daržovių patiekalą .
Ko jums reikia
- 1 kepta vištiena (apie 4-5 svarus)
- 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus (
- extra virgin )
- 2 gvazdikėlių česnakai (smulkinti ir smulkiai malti)
- 1 šaukštas šviežio baziliko (kapotų)
- 1/4 šaukštelio druskos
- Dash juodieji pipirai
- 1 citrina (supjaustyta, ertmė)
- Optiona: 4 baziliko lapai
Kaip tai padaryti
- Padauginkite keptuvę su folija. Šildymo orkaitė iki 350 F
- Nustatykite vištieną ant stalo keptuvėje arba kepkite keletą salierų šaukštų arba morkų lazdelių po vištiena, kad ji būtų ištraukta iš indo dugno ir iš dugno. Įdėkite citrinų gabaliukus į vištienos dugną.
- Mažame dubenyje sumaišykite alyvą, česnaką, kapotų baziliką, druską ir pipirus. Maišykite, kad įdėtų ir įtrūktų visur ir po vištienos oda.
- Jei norite, įdėkite keletą baziliko lapų po vištienos oda.
- Kepti maždaug 20 minučių už svarą arba ne mažiau kaip 165 F krosnies zondo ar momentinio skaitymo termometro, įdėto į storiausią šlaunų dalį.
Daugiau skanių vištienos receptų išbandyti
- Skrudinta vištiena
- Greita Pesto skrudinta vištiena
- Apelsinų skrudinta vištiena
- Tarragon ir Chive skrudinta vištiena
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 932 |
| Bendras riebalų kiekis | 52 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 21 g |
| Cholesterolis | 316 mg |
| Natris | 301 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 101 g |