Priesakių pipirmėčių ir garstyčių mišinys glazūruokite šias gardias kepta vištienos krūtines. Patiekite šią vištieną su ryžiais ir išmestais salotomis skaniai kasdieniniam šeimos valgiui.
Susiję receptai
Kepta česnakų ir raudonųjų vištienos krūtų
Ko jums reikia
- 4 viščiukų krūtinės pusės, kaulai
- aštraus vištienos prieskonių mišinys arba pagardintas druskos mišinys ir malti juodieji pipirai
- 1 puodelis raudonųjų pipirų želė
- 1 šaukštas sviesto
- 2 šaukšteliai Dijonų garstyčių
- juodas pipirai
Kaip tai padaryti
- Šilumos orkaitė iki 425 F
- Kepkite keptuvę su nonstick folija.
- Perpjaukite perteklių iš odos ir riebalų iš vištienos krūtų. Pat sausas ir pabarstykite prieskonių mišiniu arba druska ir pipirais. Iškepkite vištieną, šoną žemyn, kepimo indelyje. Kepkite 20 minučių.
- Tuo tarpu sumaišykite želė, sviestas, garstyčios ir pipirai į puodą ir šilkite iki karšto ir gerai sumaišyto.
- Vištos krūtines nuplaukite maždaug pusė želė mišinio ir grįžkite į orkaitę. Kepkite dar 10 minučių arba kol vištiena pasieks maždaug 165 F. Nuimkite likusį želės mišinį kelias minutes, kol jis bus baigtas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1302 |
| Bendras riebalų kiekis | 74 g |
| Sotieji riebalai | 22 g |
| Nesočių riebalų | 29 g |
| Cholesterolis | 426 mg |
| Natris | 426 mg |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 134 g |