Sukurkite sezoninį meniu
Ruduo yra derliaus laikas. Tai reiškia, kad lentos praktiškai niūrios pagal sodo šviežių produktų svorį.
Oras taip pat atrodo švelnus ir švelnus šių metų laiku, ir, kaip nurodo prancūzų virtuvė, patiekalai bus šiek tiek sunkesni tekstūros ir skonio. Dabar yra laikas pradėti virti ir kepti, taip pat, nes perkaitimas namas yra nesvarbus.
Šie sezoniniai receptai sustiprins jūsų meniu, nesvarbu, ar yra Prancūzijos, Belgijos, Kanados ar Cajun-Creole maisto produktai.
"Hors D'ouvres" receptai
- Bazilikas Palmiers receptas
- Brandade Canapés receptai
- Brandade de Morue Marselio receptai
- Pissaladière receptas
- Kiaulienos Rilletes receptas
- Pomidorų Tarte Tatino receptai
Salotų receptai
- "Apple Champagne Vinegrette" receptai
- Keptos bulvių salotos receptas
- Klevo riešutų vinigretto receptas
- Mišrios žalios su kriaušėmis ir mėlynių sūrio padažu
- Pan Bagnat receptas
- Greitas svogūnas Confit receptas
- Šilto bulvių salotų receptas
Sriubos receptai
- "Butternut" skvošas "Bisque" receptai
- Kaštainių sriuba su "Crème Fraiche" receptu
- Grutineed svogūnų sriubos receptas
- Moliūgų juodųjų pupelių sriuba receptas
- Moliūgų sriuba
- Moliūgų riešutų sriuba receptai
- Skrudinta žiedinių kopūstų sriuba
Šaldytuvo receptai
- "Apple" glazūruotų morkų receptai
- Belgijos morkų receptas
- Braised Broccoli Rabe Recipe
- Braised Red Cabbage Recipe
- Skrudinta žiedinių kopūstų receptai
- Skrudintos salotinės bulvių receptai
- Saldžiosios bulvių souffle receptas
Pagrindinis patiekalas receptai
- Anduilės ir bulvių krepsų receptai
- "Apple" ir "Sage Croque Monsieur" receptai
- Vištienos kieto sidrino padažo receptas
- Croque Tartiflette receptas
- Kiaušiniai su juodais triufelių receptais
- Skrudinta vištiena su kopūstų ir plonų receptais
- Skrudinta klevo apelsinų glazūruotoji Turkijos receptas
- Valgomieji migdolai Vermuto recepte
- Tariflette receptas
- Vynuogių lašiša su juodais triufelių receptais
- Zewelwai receptas
Deserto receptai
- "Apple Clafouti" receptai
- "Apple Tarte Tatino receptas"
- Karamelizuotas obuolių receptas
- Kardamono kriaušių sorbeto receptas
- Spanguolių Quatre Quarts pyrago receptas
- "Crème au Carmel" receptai
- Krepsai su sūdytu sviesto karamelės receptu
- Lazdyno riešutų šokoladinis putojantis receptas
- Klevas Pets de Nonne receptas
- Pear Clafouti receptas
- Kriaušės Belle Helene receptas
- Kriaušė Tarte Tatino receptas
- Granatų spanguolių sorbetų receptai
- Moliūgų Mousse receptas
- Sauté Apples Recipe
Ruduo yra universalus ingredientų sezonas, todėl visada bus skanus maistas netgi maitinančių paukščiams. Sumaišykite ir suderinkite šiuos receptus, kad sukurtumėte puikų sezoninį meniu.