Patiekiama virta vištiena derinama su skaniu kreminiu padažu šiame lengvame recepte. Kreminis padažas yra padengtas makaronais, supjaustytas Parmezano sūriu ir kepamas iki tobulumo. Tai lengvas patiekalas, paruoštas virta vištiena, supjaustyta pimiento, kartu su pienu ir šeriu. Patiekite vištieną karštomis virtų makaronais arba mėgaukitės karštais virtais ryžiais šiame patiekaluose. Pridėkite salotų ar šoninių daržovių, kad padarytumėte nuostabų šeimos valgį.
Ko jums reikia
- 8 uncijos kiaušinių makaronai, vidutinio iki pločio
- 6 šaukštai sviesto
- 6 šaukštus universalus miltas
- 3 puodeliai pieno, gali būti mažai riebalų
- 1 maža jar (apie 2 uncijos) supjaustyta pimiento, nusausinta
- 3 šaukštai šerio
- 3 puodeliai virtos vištienos, supjaustytos
- druskos ir pipirų, pagal skonį
- 1 puodelis tarkuoto parmezano sūrio
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 °. Sviestas 2 kvarcinis kepimo indas.
- Kuko makaronai po paketo kryptimis. Nuimkite gerai ir įdėti į paruoštą kepimo indą.
- Ištirpinkite sviestą vidutinio dydžio puodelyje; sumaišykite miltus ir virkite, nuolat maišydami 1 minutę. Palaipsniui įpilkite pieno ir virkite, nuolat maišydami, kol sutirštės. Pridėti pimiento, šeriu ir vištiena. Padažu su druska ir pipirais, pagal skonį.
- Viršuje makaronai su vištienos mišiniu; pabarstykite sūriu. Kepkite 20 minučių, kol jis bus šiek tiek rudos.
Aptarnauja 6
Panašūs receptai
Vištienos ir makaronų padažas
Vištiena, Čedaras ir Bacon Casserole
Skilty vištienos rozmarinas
Vištienos ir Cukinijos su česnakiniu kremo padažu
Greitas ir paprastas vištienos parmezanas