Čia yra greitas ir lengvas vištienos makaronų sriubos receptas, kuris yra pakankamai gera šeimos maistui. Supjaustytos sriubos ir kai kurie tikri grietinėliai daro šią sriuba turtingą ir kreminę, pridedant nuostabų skonį. Bet tai ne visi patogūs maisto produktai; šviežios kapotos daržovės, kai kurie prieskoniniai augalai, šaldytos žirniai ir morkos daro ją maistingą, spalvotą ir pilna skonio.
Patiekite šią skanų vištienos makaronų sriubą pietums ar vakarienei kartu su krekeriais ar sausainiais ir išmestais salotomis . Nepamirškite naudoti šioje lėkštėje vietoj makaronų skaldytų linguinų ar spagečių. Arba į sriubą įpilkite apie 1 puodelį virtų ryžių. Žr. Daugiau idėjų patarimų ir variantų.
Ko jums reikia
- 2 šaukštus sviesto
- 1 puodelis kapotų svogūnų
- 1 puodelį supjaustytos salierą
- 1/4 puodelio šviežios kapotos petražolės arba apie 1 šaukštą džiovintų petražolių dribsnių
- 2-3 puodeliai supjaustyti virta vištiena
- 1 can (10 3/4 uncijos)
- vištienos sriubos grietinėlė, neskiestas
- 1 can (10 3/4 uncijos)
- grybų sriubos grietinėlė, neskiestas
- 5 puodeliai
- vištienos sultinys , mažas natrio kiekis
- 1 silpnas šaukštelis
- paukštienos prieskoniai
- 1/4 arbatinio šaukštelio džiovintos lapinės čiobrelių
- 1/4 arbatinio šaukštelio šviežiai maltų pipirų
- 2 puodeliai šaldytų žirnių ir morkų
- 1 1/2 puodeliai
- sunkus kremas arba pusvalandis
- 4 uncijos vidutinės makaronai, virti ir nusausinti
- Kosherinė druska, pagal skonį
- skrebučiai, krekeriai ar sausainiai, skirti patiekti
Kaip tai padaryti
- Į didelį puodą arba olandų krosnį vidutinio karščio metu ištirpinkite sviestą. Įpilkite svogūnų ir salierų ir sauté, kol svogūnas bus švelnus. Pridėkite petražoles, vištieną, vištienos sultinį, sriubas, paukščių prieskonius, čiobrelį ir pipirus. Pakelkite iki virimo; sumažinti šilumos kiekį vidutiniškai žemai ir užvirkite 20 minučių.
- Įmaišykite šaldytus žirnius ir morkas, dangtelį ir virkite 10 minučių ilgiau.
- Grietinėlę arba pusvalandį sumaišykite su virta makaronais; pridėti druskos pagal skonį. Šiluma per
- Patiekite sriubą su krekeriais arba karštais keptais sausainiais arba viršuje su krevetėmis arba austrių krekeriais.
Patarimai ir variantai
- Naudokite bulvių porcijoje supjaustytą mėsą arba nusipirkite šaldytų skrudintų vištienos krūtinėlių paketą.
- Pakeiskite žirnius ir morkas mišrių daržovių pakuotėmis.
- Pakeiskite makaronus skaldytais spagečiais arba maždaug 1/2 puodelio ditalino ar kitos mažos makaronų formos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 667 |
| Bendras riebalų kiekis | 56 g |
| Sotieji riebalai | 32 g |
| Nesočių riebalų | 16 g |
| Cholesterolis | 196 mg |
| Natris | 754 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 24 g |