Kiaulienos krevetės iš grietinės padažo

Šis kiaulienos išspaudas yra pagardintas grietinės padažu. Greitai ir lengvais kiaulienos medaliais tiekiami karšti virti makaronai. Arba juos patiekite su trumpai pagardintomis cukinijomis ar vasaros skvošo "makaronais".

Arba patiekite kiaulieną su keptomis bulvėmis ir virtomis daržovėmis.

Taip pat žiūrėkite
Skrudintos Bacon ir Panko kiaulienos lukštų medalionai

Ko jums reikia

• 2 kiaulienos nugarinės (1 1/2 iki 2 svarų, supjaustyti 1/2 colio storio)
• 3/4 arbatinis šaukštelis išdžiovintas salvijos (susmulkintas)
• 1/2 šaukštelio druskos
• Dash juodieji pipirai
• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• 1 svogūnas (supjaustytas)
• 1 jautienos bulvių kubas (arba lygiavertė jautienos bazė)
• 1/4 puodelio vandens (virimo)
• 1 puodelis grietine
• 1 šaukštas universalus miltai
• Neprivaloma: virtos makaronai

Kaip tai padaryti

1. RUB susmulkinkite mėsą su salotų, druskos ir pipirų mišiniu. Gilioje keptuvėje arba keptuvėje (su dangteliu) arba olandų krosnyje , rudą mėsą šiek tiek iš abiejų pusių į karštą aliejų; įpilkite svogūnų ir virkite 3-4 minutes ilgiau, kol svogūnai bus švelni. Nuplaukite riebalų perteklių.
2. 1/4 puodelio verdančio vandens ištirpinkite bulvių ar riešutų pagrindą; supilkite per mėsą. Uždenkite ir virkite 10-15 minučių, arba kol mėsa virsta. Pašalinti mėsą iš keptuvės. Mažiausia saugi kiaulienos temperatūra yra 145 F

1. Tuo pačiu virkite makaronus, laikydamiesi pakuotės nuorodų.
2. Sumaišykite grietinę ir miltus nedideliu dubeniu. Palaipsniui įmaišykite nuolat gaiviu grietinėlės mišiniu. Grąžinti mišinį į keptuvę; virkite ir maišykite, kol nevirsta. Įpilkite vandens, kol padažas yra norimas nuoseklumas.
3. Vieta kiaulienos nugarinės medalionus ant karšto virtų makaronų ir šaukštu padažu ant visų.

Daugiau receptų

Kiaulienos krevetė su žolelių ir garstyčių sviestu

Kiaulienos krevetė su klevų glazūra

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	462
Bendras riebalų kiekis	23 g
Sotieji riebalai	8 g
Nesočių riebalų	10 g
Cholesterolis	153 mg
Natris	343 mg
Angliavandeniai	15 g
Maistinė lasteliena	2 g
Baltymas	47 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)