Šios gruzdintos pupelės, žinomos kaip kaubojaus pupelės, puikiai tinka dideliems virtiems patiekalams, užkandoms ar kasdieniam šeimos valgiui.
Švelnus maltos jautienos patiekalas yra švelnus patiekalas, arba galbūt norėsite tai kartu su savo kepsnine .
Indai gaminami iš keturių skirtingų pupelių rūšių, taip pat bekono, maltos jautienos ir daugybės padažų bei kvapiųjų medžiagų. Jūsų šeima ir draugai juos mylės.
Jūs galite keisti pupelių šiame patiekaluose. Juodosios pupelės gali pakeisti sviesto pupeles ar pupeles arba naudoti recepte puikus šiaurines pupeles, jūrų pupeles ar čili pupeles.
Ko jums reikia
- 1/2 svaro bekonas (supjaustytos)
- 1 svaras liesos jautienos
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 1/4 puodelio kečupas
- 1/4 puodelio
- Barbekiu padažas
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio supakyto rudojo cukraus
- 2 šaukštai melasos
- 1
- šaukštas
- Čili milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštelio pipiras
- 2 šaukštai garstyčių
- 1 (16 uncijos) kiauliena ir pupelės
- 1 (16-uncija) gali sviestas pupeles (nusausinta)
- 1 (16-uncija) gali pupelės (nusausintos)
- 1 (16 uncijos) gali pupto pupelės (nusausintos)
Kaip tai padaryti
- Supjaustykite supjaustytą šoną didelėje, gilioje keptuvėje arba olandiškoje krosnyje per vidutinį karštą. Virkite, maišydami, kol bekonas yra traškus. Pašalinkite šoninę šaukštu su popieriniais rankšluosčiais, kad išleistumėte ir rezervuotumėte. Pašalinkite perteklinį bekono drebėjimą.
- Toje pačioje keptuvėje vidutinio karšto termo metu virkite jautienos mėsą, kol ji bus prispaustas , supjausite ir maišykite, kaip virėja. Įpilkite susmulkintą svogūną ir virkite iki pasiūlymo. Nuplaukite riebalų perteklių.
- Įpilkite kečupo, barbekiu padažo, baltojo ir rudojo cukraus, melasos, čili miltelių, druskos, pipirų ir garstyčių. Įpilkite kiaulienos, pupelių, sviesto pupelių, pupelių ir pupelių pupelių, ir sumaišykite ingredientus.
Orkaitės virimo instrukcijos
- Šildykite orkaitę iki 350 F / 180 C / Dujų 4.
- Jei olandų orkaitė nėra krosnies, perkėlę pupelių mišinį į pyragėlį ar kepimo indą ir pabarstykite virš viršaus.
- 1 valandą kepkite šildomoje orkaitėje.
Slow Cooker instrukcijos
- Padauginkite pupelių mišinį į lėto viryklės indą.
- Uždenkite ir virkite HIGH 1 valandą, tada sumažinkite šilumą iki LOW ir virkite 2-4 valandas ilgiau.
Patarimai ir variantai
- Pakeiskite maltą jautiena su supjaustyta rūkyta dešra arba karštais šunimis.
- Sauté apie 1/2 puodelio susmulkintų žalių arba įvairiaspalvių paprikos kartu su jautiena ir svogūnais.
- Pabandykite pupeles, užpilkite apie 1 puodelio susmulkinto sūrio. Kepkite ar lėtai kepkite keletą minučių arba kol sūris išsilydo. Arba viršuje kiekvieną patiekalą su 1 arba 2 šaukštais susmulkinto sūrio.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 1063 |
Bendras riebalų kiekis | 21 g |
Sotieji riebalai | 7 g |
Nesočių riebalų | 8 g |
Cholesterolis | 81 mg |
Natris | 787 mg |
Angliavandeniai | 151 g |
Maistinė lasteliena | 39 g |
Baltymas | 71 g |