Marinuoti krevetės ir špinatai sujungiami, kad pagamintų paprastą, bet kvapnų patiekalų, pagamintų su fetos sūrio gabalėliais.
Fetos sūris ir špinatai puikiai sumaišomi su citrinos šaknies krevetėmis. Šį krevečių patiekalą patiekite su kepta bulve arba ryžių patiekaliu, kad gautumėte lengvą, bet tenkinančią savaitinį valgį.
Jei nesate fetos sūrio gerbėjas, galite pakeisti jį susmulkintą mozzarella sūriu arba parmezanu.
Daugiau skanių krevečių receptų
- Lėta viryklė česnakų krevetės
- Kepta krevetės skampi su citrinomis ir petražolėmis
- Louisiana stiliaus kepsninės krevetės
Ko jums reikia
- Nuo 12 iki 16 uncijų nulupta ir išauginta vidutinė krevetė
- 1/2 puodelio citrinų sulčių
- 2 arbatiniai šaukšteliai džiovinti susmulkinto raudonėlio
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio baltos spalvos pipirų
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 4 puodeliai šviežių špinatų lapų, stiebai pašalinti
- 4 uncijos fetos sūrio, supjaustyti 1/2 colių gabaliukais
Kaip tai padaryti
- Nulupkite krevetes. Su aštriu peiliu nupieškite krevetes nugarą. Pašalinkite tamsią veną . Pakartokite su likusia krevetė, tada nuplaukite šaltu vandeniu. Pat sausas.
- Padėkite krevetes dideliu dubeniu. Sumaišykite citrinos sultis, raudoną, druską ir pipirus; supilkite per krevetes. Uždenkite ir šaldykite 30 minučių.
- Išmeskite krevetės, palikdami marinatą. Šildykite alyvuogių aliejų nešiklio keptuvėje. Pridėti krevečių ir saute 2 minutes. Pašalinti krevetes su plyšine šaukšteliu ir atidėti.
- Supilkite rezervuotą marinatą į keptuvę ir pridėkite špinatų. Uždenkite ir virkite 2 minutes. Grąžinkite krevetės į keptuvę ir supjaustykite fetą virš viršaus; uždenkite ir virkite 2 minutes ilgiau, arba kol krevetės virtos per.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 312 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 224 mg |
| Natris | 861 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 31 g |