Ši krevečių krevečių versija yra pakrauta su česnakais, petražolėmis, sviestu ir citrina, ir tai yra labai lengva paruošti ir kepti orkaitėje.
Serve krevetės per ryžius arba tarnauti kaip užkandis ar užkandis. Atsižvelgiant į tai, kaip jūs planuojate aptarnauti krevetės, galite pasirinkti palikti taškus.
Ko jums reikia
- 2 svarai didelių nevirtos krevetės (gliaudytos ir deveined *)
- 1/2 puodelio sviesto
- 1 šaukštelis koserinės druskos
- 6 česnako skiltelės (smulkintos ir malta)
- 1/4 puodelio petražolių (supjaustyta ir padalinta)
- 1 šaukštelis citrinų žievelės
- 2 šaukštai citrinų sulčių (švieži)
- Garnyras: citrininiai pleištai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 F
- Įdėkite sviestą 9x13-by-2-colių keptuvėje ir padėkite indą į orkaitę, kol sviestas ištirps.
- Į lydytą sviestą pridėti druskos, smulkintą česnaką ir 1 šaukštą susmulkintų petražolių. Gerai išmaišykite. Kepkite kepta krevetė viename sluoksnyje. Kepkite, atidengtas, 5 minutes. Pasukite krevetes; pabarstykite citrinų žievelėmis, citrinų sultimis ir likusia petražolėmis. Kepkite krevečių šukes 8-10 minučių, kol dar nesukaičiate.
- Sureguliuokite krevetės šukes ant karštų patiekalų; užpilkite česnako sviestą iš kepsnio ant krevečių ir garnyruokite keliais citrininiais pleištais.
Aptarnauja nuo 4 iki 6.
* Norėdami išversti krevetes, išimkite apvalkalus. Su nedideliu aštriu peiliu nupieškite krevetes nugarą. Išimkite veną pirštais arba ištraukite. Skalauti krevetes. Pakartokite su likusia krevetė.
Tau taip pat gali patikti
- Pietinė marinuota krevetė su šviežiais krapais
- Krevetės pyragaičiai su "Sriracha" majonezu
- Kreolų krevetės Etouffee
- Lėta viryklė česnakų krevetės
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 338 |
| Bendras riebalų kiekis | 17 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 343 mg |
| Natris | 1,197 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 37 g |