Paprastas pagardintas kukurūzų, pomidorų ir ariamų daržovių mišinys eina į šių paprikų įdarą. Norėdami pridėti daugiau skonio paprikoms, supjaustykite susmulkinto sūrio maždaug 5-10 minučių, kol pipirai išeis iš orkaitės.
Priklausomai nuo paprikos formos, galite nulupti viršutines dalis arba supjaustyti jas pusiau horizontaliai.
Ko jums reikia
- 6 vidutiniškai žalios paprikos
- 3 puodeliai šviežių arba šaldytų kukurūzų grūdelių
- 1 puodelis šviežios pomidoros (supjaustytos)
- 1 šaukštas svogūno (kapotų)
- 3 šaukštus miltų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis čili milteliai
- 1/4 šaukštelio malto juodųjų pipirų
- 2 šaukštai lydyto sviesto ar margarino
- Neprivaloma: susmulkinti Čederio arba Cheddar Jack sūrio
Kaip tai padaryti
- Pipirų gabaliukai; pašalinti sėklų ir baltųjų membranų.
- Įdėkite papriką į didelę puodą; padengti sūdytu vandeniu. Uždenkite dangtelį ir užvirkite. Virinama apie 5 minutes; nusausinti ir atidėti.
- Sujunkite likusius ingredientus; šaukštą į džiovintus žalius pipirai.
- Vieta keptuvėje; įdėti apie 1-1 1/2 puodeliai karšto vandens į keptuvę, kad drėgnais pipirų.
- Kepkite įkaitintoje 350 F (180 C / Gas Mark 4) orkaitėje 35-45 minučių arba atlikite.
- * Jei pageidaujama, viršuje su susmulkinto sūrio maždaug 10 minučių, kol bus baigti pipirai.
Receptas tarnauja 6.
Daugiau įdaryti pipirai