Greitas ir lengvas receptas svogūnų mėsainiams, kurie sprogsta su skoniu. Šis receptas puikiai tinka valgomajam, savaitgaliui, "tailgating", žaidimo dienai ar "cookout".
Ko jums reikia
- 2 svarai / 900 g maltos jautienos (pageidautina pjovimo arba apvalios)
- 1 pakuotė sumaišyta sriubos sriuba
- 1 šaukštas / 15 ml Worcestershire padažas
- 1 šaukštas / 15 ml kečupas (arba pomidorų pasta)
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml jūros druskos
- 6 mėsainių bandelės
- 6 riekelės
- šveicariškas sūris
- Dėl Topping:
- 1/2 puodelio / 120 ml majonezo
- 1 1/2 šaukštai / 22,5 ml kepsnių padažas
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite jautiena su sriubų mišiniu, Worcestershire pomidoru , kečupu (arba pomidorų padažu ) ir druska. Forma į 6 lygias dydžio pyragas.
2. Paruoškite grilį vidutinio ir didelio karščio. Padažykite ant grotelių ir virkite 6-7 minutes vienoje pusėje (arba kol vidinė temperatūra pasiekia saugų 165 laipsnių). Per paskutinę minutę ar dvi virimo valandas įdėkite 1 švirkštą šveicariško sūrio į kiekvieną pyragą. Kai sūris ištirps ir pyragus virti per, pašalinti iš šilumos ir įdėti į slapuką lapą ar plokštelę.
Uždenkite aliuminine folija.
3. Norėdami preparburger topping, tiesiog sumaišykite majonezą ir kepsnų padažą. Laikyti sandariai uždarytoje talpyklėje šaldytuve iki 2 paras po paruošimo.
4. Surinkite mėsainius ir sumaišykite su majonezo mišiniu. Patiekite nedelsiant.