Skanūs sviesto slapukai yra padalinti į dvi atostogas, kurios yra panašios kaip juostelės.
Su šokoladu, pekanu ir vyšnios juostelėmis slapukai šventėms švenčiuoja. Kiaušinių keptuvių sluoksniai pakuojami greičiau ir lengviau nei valcuoti juostelės slapukai.
Šie slapukai gerai užšaldomi, todėl juos ypač patogu. Netikėtumiems svečiams ir šeimos nariams visada malonu turėti specialius šaldytuvo slapukus.
Ko jums reikia
- 2 1/2 puodeliai
- miltai (11 1/2 uncijos )
- 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelius
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 puodelis sviesto (kambario temperatūra)
- 1 1/2 puodeliai cukraus
- 1 kiaušinis, sumuštas
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio prieskoninių vyšnių (kapotų)
- Neprivaloma: 4 lašus maisto spalvos (raudona arba žalia)
- 1/4 iki 1/2 puodelio pekano (kapotos)
- 1-osios pusiau lieso šokolado (lydyto)
Kaip tai padaryti
Buteliuke sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Atidėti.
Dideliame maišytuve su elektriniu maišytuvu, grietininiu sviestu ir cukrumi iki šviesaus ir pūkuoto. Pridėti lengvai supjaustytą kiaušinį ir vanilę; mušti kruopščiai.
Miltų mišinį įpilkite į grietinėlės mišinį ir sumaišykite iki gerai sumaišyto.
Tešlą padalinkite į tris dalis (apie 10 uncijų, jei sveriate tešlą) ir padėkite jas į atskiras dubenis.
Į vieną porciją sumaišykite susmulkintų vyšnių. Jei pageidaujate daugiau spalvų, įmaišykite nedidelį maisto spalvos kiekį.
Į antrąją dalį pridėkite 1/4 puodelio smulkintų pekano desertų.
Į trečią dalį supilkite ištirpusio šokolado ir dar 1/4 puodelio smulkintų pekano desertų, jei pageidaujate.
Sulenkite mažą keptuvę (8 1/2-pa-4 1/2) su vašku popieriumi arba pergamentu; supakuoti šokoladinį tešlą tolygiai į keptuvės dugną. Per šokoladinį pekano tešlą supilkite paprastą pekano tešlą ir supilkite ją su vyšnių tešla. Arba sluoksnis kaip norima.
Uždenkite padėkliuką su vašku popieriumi arba plastikine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą maždaug 3 valandas arba iki kruopščiai atšaldytos.
Šildykite orkaitę iki 375 F
Riebalų kepimo lakštai arba linija su pergamuoju popieriumi arba silikono kepimo kilimėliais.
Ištraukite atšaldytą tešlą iš indo ir pašalinkite popierių.
Supjaustykite tešlos keptuvę ir supakuotą kepimo skardą įdėkite stačiakampius sausainius maždaug 1 colio atstumu.
Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 8-10 minučių arba tol, kol kraštai pradės rudą.
Padaro nuo 5 iki 6 dešimties juostelių slapukų.
Taip pat galėtumėte patinka šokoladiniai ir vaniliniai pinwheel slapukai arba data pinwheel slapukai . Šokoladiniai kepiniai ir šokoladiniai pyragaičiai puikiai tinka ir atostogoms.
Patarimai
- Norėdami užšaldyti slapukus, įdėkite šaldiklio konteinerį su folija ar plastikine plėvele. Sluoksniuokite slapukus su plastikine plėvele tarp sluoksnių. Uždenkite ir padėkite į šaldiklį. Jei reikia, pašalinkite visus arba kai kuriuos slapukus ir atšildykite kambario temperatūroje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 84 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 12 mg |
| Natris | 96 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |