Ispanijos virtuvės patiekalai su ryžiais
Išnagrinėję Ispanijos maisto produktus, pastebėsite daug ryžių. Tai įtraukta į daugybę patiekalų visoje šalyje, ypač Valensijos regione ir aplink jį, kuris yra žinomas kaip paella . Mes surinkome aukščiausius ir skaniausius ryžių patiekalus iš ispanų virtuvės. Visi jie yra gana paprasti, o kiekvienas iš jų yra puikus vakarienė.
01 iš 06
"Paella de Marisco" ("Seafood Paella")"Paella de marisco" yra ispanų ryžių patiekalų karalius ir tikriausiai labiausiai žinomas ir populiarus ispanų patiekalas visame pasaulyje. Jis kilęs iš Valensijos, Ispanijos Viduržemio jūros pakrantėje tarp Barselonos ir Mursijos, kuri yra žinoma dėl ryžių patiekalų.
Yra tiek pat versijų paella kaip ir virėjai Ispanijoje. Šis ypatingas receptas derina vištieną, kiaulieną, kalmarius, midijas, moliuskus ir krevetes, kad būtų sukurtas nepamirštamas entree.
02 iš 06
Paella Valenciana"Paella Valenciana" yra tradicinė "Valencia" ryžių patiekalo versija. Receptas apima triušius, viščiukus ir sraiges , kartu su kvapniu česnako, svogūnų, pomidorų ir šafrano mišiniu.
Jei jums nepatinka jūros gėrybės, ši originali paella versija jums tinka. Be to, jūs visada galite tai padaryti tik su vištiena, jei triušiai ir sraigės nėra patraukli. Jo universalumas yra tikrasis paelos grožis.
03 iš 06
Arroz Cubano (Kubos ryžiai)Perjungimo įrankiai nuo sukūrimo iki paprasto, šis pagrindinis kursas gali būti parengtas bet kuriuo savaitės metu. "Arroz Cubano" reikalauja tik šešių ingredientų ir mažiau nei valandos laiko.
Kaip ir su bet kokiu populiaru patiekaliu, kiekvienas namų ūkis turi savo versiją. Kai kurie virėjai paruošia ryžius česnaku, o kiti tiesiog paruoša balti ryžius. Kai kurie gali atidaryti pomidorų padažo puodelį ir supjaustyti jį šiek tiek alyvuogių aliejaus, o kiti vartoti sofritą su svogūnais ir pipirais.
04 iš 06
Arroz al Horno (orkaitės kepta ispanų ryžiai)"Arroz al horno" yra "ispaniški kepti ryžiai" (" horno" reiškia "orkaitę"), o tai yra dar vienas bendras Valensijos ryžių auginimo regiono patiekalas. Tiesą sakant, tai labai mylima, kad vienas miesto rajonas skiria visą festivalį.
Tai dar vienas paprastas patiekalas, kuris puikiai tinka bet kurią savaitės naktį. Jis sujungia kiaulieną su morcilais (kraujo dešra), vištienomis ir česnakais. Patiekalas baigtas šviežiomis pomidorais ir šiek tiek kepta bulvėmis, todėl patieki šeimai.
05 iš 06
Arroz con Pollo (vištienos ir ryžių)"Arroz con pollo" (vištiena ir ryžiai) yra standartinis pagrindinis namuose visoje Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje. Tai toks populiarus, nes jis yra skanus, nebrangus ir lengvai paruoštas.
Naudodami tokį plačiai paplitusią patiekalą galite įsivaizduoti, kad yra daug skirtingų versijų. Šis receptas yra bazinis, prieskoniais su česnakais, šafranu, rūkyta paprika ir ciberžolė. Tai puikus būdas pristatyti save ispanų virtuvėje.
06 iš 06
Alubias con Arroz (pupelės su ryžiais)Ispanai valgo beveik tiek daug pupelių, kaip ir ryžiai, todėl tik natūralu, kad abu susirenka alubias con arroz . Tai puikus rudens ir žiemos sezono patiekalas, o pupos yra pripildytos maistinių medžiagų, todėl tai yra sveikas pasirinkimas.
Šis mėsos pupelių patiekalas yra paprastas ir pilnas skonio. Galite naudoti savo mėgstamas pupeles ir sezono juos česnakais, lauru, svogūnais, raudonaisiais pipirais ir saldžiųjų ispanų paprikos. Kai pridedate ryžius, visą maistą turite viename dubenyje.