Pateikite šiuos pirštų lizdus gerus vištienos sparnelius su virtine marinatu arba patiekite su garstyčių krūva ar įsigytą saldžiarūgščių padažu. Tai puikus, kad galėtumėte pasimėgauti žaidimų dieną arba pasimėgauti šeimos patiekalais.
Ko jums reikia
- 3 svarai vištienos sparnais (apie 20-30 sparnų)
- 2/3 puodelio mažo natrio sojos padažo
- 1/3 puodelio vandens
- 4 žalieji svogūnai (grubiai pjaustyti)
- 1/2 puodelio ryžių acto (arba sidro acto)
- 4 šaukštai medaus
- 2 šaukštai supakuoti rudojo cukraus
- 1 1/2 šaukštelių grunto imbiero
- 6 gvazdikėlių česnakai (presuoti arba malti)
- 2 šaukštai sezamo aliejaus (azijietiško stiliaus kepintos arba supjaustytos)
- Neprivaloma: 1/2 šaukštelio čili skonio tešlos
- Neprivaloma: 1/2 puodelio žaliosios svogūnėlės (arba žiedadulkės, kapotos)
Kaip tai padaryti
- Nuplaukite vištienos sparnus ir išdžiovinkite. Nupjaukite sparno galus ir išmeskite. Iškirpti sparnus prie jungties.
- Jei naudojate, sumaišykite sojos padažą, vandenį, smulkintus svogūnus, actą, medaus, rudojo cukraus, imbiero, česnako, sezamo aliejaus ir raudonųjų pipirų arba čili.
- Maisto laikymo maišelyje arba neaktyvioje talpykloje su vištienos sparnais sumaišykite su sojų padažu. Uždėkite maišelį arba dangtelėkite indą ir šaldykite 2 - 6 valandas.
- Šildyk orkaitę iki 375 F. Iškelkite didelę kepimo skardą su folija; sutepkite daug riebalų arba purškite nonstick virimo purkštuvu. Arba naudokite nonstick foliją. Įpilkite marinatą į puodą ir atidėkite.
- Paruošti vištienos sparno gabaliukus paruoštą kepimo skardą. Kepkite 30 minučių. Pasukite sparnus ir grąžinkite juos į orkaitę. Kepkite dar 30 minučių ilgiau arba kol vištienos sparneliai gražiai supjaus.
- Maždaug 10 minučių prieš pasibaigus, marinatą įpilkite į pilną kevalą; sumažinkite šilumą ir kepkite 5 minutes. Jei nori, tarnauti kaip pirštas su sparneliais.
- Pabarstykite susmulkintą šviežią skiltelę arba supjaustytą žalią svogūnų viršūnę prieš patiekiant, jei pageidaujate.
Daugiau Chicken Wing receptų
- Tamsus vištienos sparneliai kepsninės padaže
- Klevų vištienos sparneliai
- Spicy Cajun stiliaus vištienos sparneliai
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 824 |
Bendras riebalų kiekis | 42 g |
Sotieji riebalai | 11 g |
Nesočių riebalų | 17 g |
Cholesterolis | 228 mg |
Natris | 2,217 mg |
Angliavandeniai | 31 g |
Maistinė lasteliena | 1 g |
Baltymas | 77 g |