Minesotos sezono vaisiai ir daržovės

Vėliau derlius, trumpesnis auginimo sezonas ir didesnė priklausomybė nuo vėsių orų ir laikymo pasėlių pažymi Minesotos sezoniškumą gaminant. Tikslios pasėlių prieinamumas ir derliaus nuėmimo trukmė skirsis nuo metų iki metų, tačiau ši santrauka padės jums žinoti, kada ieškoti, kas šalia jūsų esančių rinkų ir ūkininkų rinkų. Taip pat galite ieškoti produktų pagal sezonus ( pavasarį , vasarą , rudenį , žiemą ) ar regioną. Arba žiūrėkite šį Bendrąjį sezoninių vaisių ir daržovių vadovą nacionaliniams sezonams.

Kai kurie raktiniai žodžiai maistui vietoje gaminamo maisto Minesotoje, be žinios, kai viskas vyksta sezono metu, apima tokius daiktus kaip obuoliai ir daugybė šakniavaisių, ieškant pasėlių, kurios yra teisingos ir vėsesniuose ore, tokiuose kaip kryžmažiedės daržovės (kalytė, žiediniai kopūstai, brokoliai) , Briuselio kopūstai) ir ieškant skonių, kurias siūlo konservuoti, džiovinti arba kitu būdu konservuoti daiktai.

Obuoliai nuo rugpjūčio iki spalio mėn

Šparagai, gegužė ir birželis

Bazilikas, rugpjūtis ir rugsėjis

Runkeliai nuo birželio iki spalio

Kukurūzų melionas nuo rugpjūčio iki spalio mėn

Mėlynės , liepos iki rugpjūčio

Brokoliai nuo birželio iki spalio

Briuselio daigai, rugpjūtis - iki lapkričio vidurio

Kopūstai, nuo birželio iki lapkričio

Cantaloupes, rugpjūtis ir rugsėjis

Morkos, nuo birželio iki spalio (vietos derlių galima laikyti per žiemą)

Žiediniai kopūstai nuo rugpjūčio iki lapkritis

Salierai, nuo rugpjūčio iki spalio mėn

Chard nuo liepos iki rugsėjo

Kukurūzai, nuo birželio vidurio iki rugpjūčio vidurio

Agurkai, liepos iki spalio vidurio

Baklažanai, liepos iki spalio vidurio

Česnakai nuo rugpjūčio iki lapkritis

Vynuogės, rugsėjis

Žaliosios pupelės nuo liepos iki rugsėjo

Žalia svogūnai, nuo birželio iki rugsėjo

Žalieji (įvairi), nuo birželio iki spalio

Žolelės nuo liepos iki spalio

Porai nuo rugpjūčio iki spalio mėn

Salotos (įvairios), nuo birželio iki rugsėjo

Melionai, rugpjūtis ir rugsėjis

Mėtoninė, nuo balandžio iki spalio

Svogūnai, nuo rugpjūčio iki spalio (vietinis derlius, kurį galima įsigyti iš saugyklos ištisus metus)

Pastarnokai, balandis ir gegužė, o vėl nuo spalio iki lapkričio (vietinis derlius, kurį galima įsigyti iš laikymo žiemą)

Žirniai Žalieji, birželis ir liepa

Žirniai nuo liepos iki rugpjūčio

Pipirai (saldūs) nuo liepos iki rugsėjo

Bulvės, nuo liepos iki spalio (vietinis derlius yra iš saugyklos ištisus metus)

Moliūgai, spalis

Ridikai, nuo gegužės iki spalio mėn

Avietės, nuo birželio iki rugpjūčio

Rabarbas, nuo gegužės iki birželio mėn

Rutabagas, nuo spalio iki lapkričio (galima iš sandėlio pavasarį)

Skrudinamosios pupelės, nuo rugsėjo iki spalio (vietinis derlius yra džiovintas ištisus metus)

Špinatai nuo gegužės iki spalio

Vasaros skvošas nuo liepos iki spalio

Braškės, birželis ir liepa

Pomidorai, liepos iki spalio pradžios

Ropės, nuo rugpjūčio iki lapkritis (vietos derlių galima laikyti iki vasario

Arbūzai nuo rugpjūčio iki rugsėjo

Laukiniai ryžiai - vietinis derlius, kurį galima įsigyti ištisus metus

Žiemos skvošas nuo rugpjūčio iki spalio (vietinis derlius, kurį galima laikyti iki vasario)

Cukinijos nuo liepos iki spalio

Cukinijų žiedai nuo birželio iki rugpjūčio