Tai ne tortas ar pyragas. Tai nėra pudingas. Tai šokoladinis pyragas. Mirtinas šokolado pyragas pagamintas su tamsiu šokoladu. Aš jaučiuosi jau galvoju apie tai.
Ko jums reikia
- Dėl kruopos (žr. Pastabą *):
- Nuo 1 iki 2/3 puodelių šokolado slapukus
- 3 šaukštus cukraus
- 1/4 puodelio sviesto (ištirpęs ir šiek tiek atvėsęs)
- Užpildyti:
- 10 uncijos tamsaus šokolado (šiurkštus kapotų)
- 1 puodelis saldžiosios grietinėlės (ar sunkus kremas)
- 1/2 tvirto pieno
- 2 dideli kiaušiniai
- 2 šaukštai cukraus
- 1/4 šaukštelio druskos
Kaip tai padaryti
Anksti dieną pradėkite gaminti pyragą. Vidutinėje dubenyje sumaišykite šokolado slapukų trupinius su cukrumi. Dulkes ištirpinto sviesto. Sumaišykite visas ir supilkite į 9 colių pyragą su nuimamu dugnu. Nuleiskite plutą.
Padarykite grubiai susmulkintą tamsaus šokolado į didelį maišytuvą ir padėkite jį atgal. Vidutinėje padaže švelniai sudrėkinkite grietinę, pieną ir kiaušinius. Karštuokite tik iki grietinėlės mišinio, kol burbuliukai susidaro aplink kraštus, o iš puodo pakils keli garai.
Pridėkite cukraus ir druskos į puodą. Švelniai sudrėkinkite, kol jie sujungiami su kremo mišiniu. Nuimkite puodą nuo šilumos. Į dubenį įpilkite grietinėlės mišinį į šokoladą. Uždenkite dubenį su plastiko plėvele. Palaukite apie 5 minutes. Vienas šokoladas ištirps, sumaišykite visus ingredientus. Kruopščiai užpilkite į pyragą į pyragą. Šokoladą įpilkite į šaldytuvą bent 4 valandas.
Nutraukti šokolado pyragą su plakta grietine. Laikykite likusį šokolado pyragą šaldytuve.
Pastabos marža:
Kruonis * - jūs neturite padaryti šio pyrago su šokolado pluta. Jis gali būti pagamintas iš reguliaraus pyrago pyrago. Tik įsitikinkite, kad tai išgelbėti. Įdėkite neraugintą pyrago pyragą su šakute. Nelieskite gabalėlio foliją lengvai. Pridėti pyrago svorį arba sausas pupeles, kad pyragas išpūstų. Kepkite jį 350 laipsnių 30 minučių.
Daugiau Decadent šokolado gydo:
Saldus ir sūrus Fudge
Sūdyti riešutai dar labiau sustiprina šokolado skonį. Tai ne tavo tradicinis "fudge" receptas. Jau sūdyti žemės riešutai ir kartu su cukrumi ir šokoladu padaryti šį skanų fudge.
Šokoladinis pyragas
Tiesiog tie žodžiai: šokolado pyragas, ir žmonės atkreipia dėmesį. Aš žinau, kad dabar galėčiau naudoti šokolado pyragą. Nepamirškite to, kad jaudinantis glaistas geriausiai tinka.
Šokolado šachmatų pyragas
Aš žinau apie šachmatų pyragas visą savo gyvenimą. Aš nebūčiau galvojau apie šokolado šachmatų pyragą. Tai nuostabu, bet dar neįtikėtinai lengva padaryti.
Šokoladiniai ledai
Lengvas ir kreminis yra geriausias būdas apibūdinti šį ledą.
Tai pagaminta su šokolado sirupu arba olandiškai apdorota kakava.
Šokolado žemės riešutų grupelės
Šokoladas ir žemės riešutai, sumaišyti su keptuvėje, ir šokolado žemės riešutų grupės.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 386 |
| Bendras riebalų kiekis | 26 g |
| Sotieji riebalai | 15 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 110 mg |
| Natris | 70 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 8 g |