Šventinkite moliūgų sezoną bet kuriuo metų laiku su šiais moliūgų lašais slapukais. Moliūgų slapukus prieskonuotos su cinamonu ir muskato riešutais, šiek tiek melasos ir rudojo cukraus. Tada jie saldinami konditerijos cukru dekoratyviniu prisilietimu. Naudokite konservuotą ar naminį moliūgų tyrę, kad šie aštrūs malonumai.
Menkių pyrago pasirinkimas "Moliūgų"
Šis receptas leidžia konservuotą pjūklą, bet galbūt norėsite padaryti savo - tai nėra sunku! Tai prasideda pasirinkus tinkamą moliūgų. Jūs nenorite tradicinės drožybos moliūgų, kad jūs įdėti į savo veranda. Vietoj to pasirinkite cukinijos moliūgų ar pyrago moliūgų. Jie taip pat gali būti ženklinami "Ghost Rider", "New England Pie" moliūgai, "Baby Pam", "Rudens aukso", "Lumina" (baltos spalvos), "Pelenės" ar "Pasakų".
Pasirinkite moliūgą, kuri yra nuo 4 iki 8 svarų - ir praleiskite tuos, kurie turi minkštųjų dėmių ar mėlynių. Tinkamai laikytasi, kepimo moliūlis gali gerai laikyti savaites.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sviesto (kambario temperatūra)
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
- 1/4 puodelio melasos
- 1 kiaušinis
- 1 puodelis moliūgų tyrės (konservuoti arba naminiai *)
- 2 puodeliai universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 1/2 arbatinius šaukštelius cinamono
- 1/2 arbatinio šaukštelio muskato
- 1/2 puodelio pieno
- 1/2 puodelio konditerijos cukraus (sifte, dulkėms)
Kaip tai padaryti
- Didelėje maišymo dubenyje suvyniokite sviestą ir cukrų, kol jis bus šviesus ir purus.
- Supilkite į melasą ir kiaušinį.
- Sumaišykite moliūgų tyrę. Galite naudoti konservuotą pjūklą, bet norėdami išbandyti ją, pateikiami žemiau pateikti nurodymai, kaip sukurti savo.
- Kitame dubenyje išmaišykite miltus, soda, cinamoną ir muskato riešutai. Tada sumaišykite miltų mišinį su kremu su pienu. Kruopščiai sumaišykite, bet neapsunkinkite.
- Supilkite sausainio tešlą suapvalintais arbatiniais šaukštais ant tepamų kepimo skardų. Kepkite maždaug 12 minučių 375 F temperatūroje, kol nustatysite. Nuimkite į lentynos ir toliau šaldykite.
- Dulkių moliūgų slapukai su cukrumi paimtais konditeriais.
Padaryk savo moliūgų pyrae
- Sudaryti moliūgų tyrę, perpjaukite moliūgą per pusę. Pašalinti sėklas ir membranas.
- Įdėkite į riebalų kepimo skardą, supjaustykite žemyn ir kepkite 325 F temperatūroje 1 valandą arba iki pasiūlymo.
- Atvėsinkite 10 minučių. Pašalinkite celiuliozę ir padėkite maišytuvą arba procesorių.
- Mėsa arba procesas, kol moliūgas yra lygus.
- Įdėkite smeigtuką su smeigtuoniu arba sietą ir palikite į dubenį maždaug valandą. Kai lašai sustojo, įdėkite purą į indą. Uždenkite ją ir šaldytu, jei neišnaudosite iš karto.
Daugiau moliūgų desertų receptų
- Moliūgų slapukai su karamelinio šaldymo receptu
- Užpildyti moliūgų slapukus
- Moliūgų avižiniai dribsniai
- Moliūgų sūrio sūrio sūris
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 78 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 14 mg |
| Natris | 82 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |