Ko jums reikia
- 2 šaukštai
- alyvuogių aliejus
- 1 vidutinio dydžio svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 1lb morkos, nuluptos ir supjaustytos
- 1lb cukinijos, nulupti ir supjaustyti
- 2 šaukštai kario milteliai
- 3 1/2 puodeliai be riebalų, mažo natrio druskos vištienos sultinys
- 1/4 puodelio šviežiai kapotų petražolių
Kaip tai padaryti
Supjaustykite svogūnais sriubos puodą 5 minutes arba kol susilpnėja. Įpilkite morkų ir cukinijų, po to - kario miltelius . Maišykite 1-2 minutes. Įpilkite vištienos sultinį. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą ir kepkite 20 minučių, kol daržovės bus švelnus. Pridėti supjaustytą petražolę.
Perkelkite sriubą į maišytuvą ir sumaišykite iki tolygiai, dirba dviem partijomis.
Padaro 6 porcijas.
Per servisą : kalorijos 81, kalorijos iš riebalų 16, bendras riebalų kiekis 1,8 g (0,2 g gliukozės), cholesterolio 0 mg, 65 mg natrio, angliavandenių 13,4 g, skaidulų 4 g, baltymų 2,8 g
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 81 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 479 mg |
| Angliavandeniai | 13 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 4 g |