Šis naktinis prancūzų skrudinta duona puikiai pusryčiai šeimoms ir svečiams. Šis prancūziško skrudinto puodelis yra ypač patogu, nes jį galima paruošti naktį, o tada kepti ryte. Jums taip pat gali patikti "New Orleans Style French Toast" arba " skausmas" .
Ko jums reikia
- 4 šaukštai sviesto (kambario temperatūra)
- 12 griežinėlių
- Prancūzijos duona (3/4 colio storio)
- 6 dideli kiaušiniai
- 1 1/2 puodeliai
- pienas (arba pusantros pusės )
- 1/4 puodelio cukraus
- 2 šaukštai klevo sirupo
- 1 šaukštelis vanilės
- 1/2 šaukštelio druskos
- Garnyras: cukrus (pagal konditerijas, pagal skonį)
Kaip tai padaryti
- Skiesti sviestą per didelę kepimo skardos keptuvinę dėžę su 1 colių aukščio pusėmis. Išdėstykite duonos skiltelės keptuvėje.
- Sumaišykite kiaušinius, pieną, cukrų, sirupą, vanilą ir druską dideliu dubeniu; švelniai sumaišykite. Supilkite kiaušinių mišinį per duoną. Įmaišykite duonos gabaliukus lygiai. Uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite keletą valandų arba per naktį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Kepkite 10 minučių. Pasukite duoną ir toliau kepkite tik turtingam auksinės rudos spalvos, maždaug 5-6 minutes ilgiau. Perdarykite virtą prancūzišką skrudintuvą į lėkštes ir, jei norite, pabarstykite konditerijos cukrumi.
- Karštą patieki su klevo sirupu arba mėgstamu virimo būdu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 277 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 192 mg |
| Natris | 143 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 8 g |