Tai yra paprastas būdas mėgautis įdaryti pipirų skonio, ir kadangi paruošimo darbas yra toks paprastas, receptas trunka apie pusę laiko. Puodai gaminami su jautiena, ryžiais, pomidorais ir sūriu, kartu su pipirais ir pagardais. Puodukai yra pagaminti iš visų žinomų ingredientų, kuriuos galėtumėte tikėtis iš klasikinių keptų įdaryti pipirai .
Paveiksliuotam indui buvo naudojami 2 dideli paprikai, vienas žalias ir vienas raudonas, bet galėtumėte naudoti daugiau.
Ko jums reikia
- 1 1/2 svarai maltos jautienos
- 1 puodelis kapotų svogūnų
- 1/2 puodelio kapotų salierų
- 2 dideli paprikai, supjaustyti 1 colių pločiuose
- 1 1/2 šaukštelių druskos
- 1 šaukštelis salierų dribsnių, neprivaloma
- 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio džiovintų lapinių raudonėlių
- 1/2 šaukštelio džiovintų lapų baziliko
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1 gali (14,5 uncijos) supjaustyti pomidorai
- 1 can (15 uncijos) pomidorų padažas, padalintas
- 1 1/2 šaukštelių Worcestershire padaže
- 1 1/2 puodelio virtų ryžių
- 8 uncijos susmulkinto Cheddar sūrio arba Cheddar Jack mišinio
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Lengvai sutepkite 3 kvarcinio kepimo skardą.
- Į didelę keptuvę vidutinio karšto vandens rutuliuką įpilkite jautienos su svogūnu ir salieru 5 minutes. Įmaišykite paprikos, druskos, šviežiai maltųjų juodųjų pipirų, salierų dribsnių, jei naudojate, raudonėlio, baziliko ir česnako miltelius. Tęsti saute, kol daržovės yra švelnus ir mėsa nebėra rožinė.
- Į pomidorus įpilkite jautienos, kartu su puse pomidorų padažu ir Worcestershire padažu. Maišykite maišyti. Sunku 5 minutes. Išmaišykite ryžius ir pusę sūrio.
- Šaukštą mėsos mišinį į paruoštą kepimo indą. Šaukštą likusį pomidorų padažą lygiai virš viršaus, tada pabarstykite likusiu sūriu.
- Kepkite 25-30 minučių, kol karšta ir burbuliška.
Pasiūlymo pasiūlymas: išpjautos salotos ir sausainiai
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 633 |
Bendras riebalų kiekis | 26 g |
Sotieji riebalai | 12 g |
Nesočių riebalų | 9 g |
Cholesterolis | 138 mg |
Natris | 963 mg |
Angliavandeniai | 51 g |
Maistinė lasteliena | 4 g |
Baltymas | 46 g |