Puikūs rudens pusryčiai. Šie skanūs obuolių blynai papildo nuostabiu obuolių sidro sirupu. Padarykite sirupą kitą dieną, kad būtų lengviau ir lengviau gurmaniški pusryčiai.
Ko jums reikia
- "Apple Sidra" sirupui:
- 1 šaukštas sviesto
- 2 puodeliai obuolių sidro
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 2 cinamono lazdelės
- Dėl obuolių blynelių:
- 2 puodeliai universalus miltai
- 1/4 puodelio tamsaus rudojo cukraus
- 2 šaukštai kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 kiaušiniai
- 1 puodelis pieno
- 1/2 puodelio obuolių
- 1/4 puodelio sviesto (lydytas)
Kaip tai padaryti
Obuolių sidro sirupas
- Sunkioje keptuvėje vidutinėje karštyje supilkite sviestą.
- Kai sviestas sustabdo putojimą, įpilkite obuolių sidro, rudojo cukraus ir cinamono lazdelių.
- Užvirkite, maišydami.
- Tęskite virimą vidutine karštimi, dažnai maišydami, kol sumažės pusė iki maždaug 1 iki 1 1/4 puodelio.
- Tai užtruks apie 15 minučių. Sirupai susilygins, nes jis atvės.
- Nuimkite cinamono lazdeles ir patiekite su blynais.
Obuolių blynai
- Buteliu sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
- Sumaišykite kiaušinius, pienas, obuolius ir sviestą; supilkite ingredientus ir gerai sumaišykite.
- Supilkite apie 1/3 puodelio tešlos ant lengvai suplaktos karštos keptuvės.
- Pasukite, kai viršuje susidaro burbuliukai; virkite kol antroji pusė yra auksinės rudos spalvos. Išlikę šilti, atlikdami likusius blynus.
Troškimas daugiau? Patikrinkite šiuos receptus.
Blueberry Ricotta Blynai
"Apple" krosnies blynas
Pasukos blynai
Pagrindinės blynelės