Šis skanus omarų bustymas yra supakuotas su virtos omarinės mėsos, kukurūzų ir daržovių gabalėliais. Pridėkite šiek tiek krabų arba krevečių, kad paverstumėte jaukiu jūros gėrybių kukurūzų bumu šluodu.
Viršutiniu būdu išmaišykite keletą supjaustyto virto bekono arba papildomų omarų gabalėlių.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai sviesto (arba dalies šonkaulių drebėjimas)
- 5 ar 6 žalias svogūnas (su maždaug 3 coliais žali, supjaustyti)
- 1 veršelių salierai, supjaustyti supjaustyti
- 3 šaukštai supjaustyti saldžiųjų raudonųjų paprikų
- 2 šaukštai miltų
- 1/4 arbatinio šaukšto kreolų prieskonių
- 3 puodeliai vištienos sultinio
- 1 1/2 puodeliai kukurūzų grūdų (šviežios arba šaldytos ir atšildytos)
- 1 1/2 puodeliai stiprus kremas
- 1 1/2-2 puodeliai supjaustyti virtos omarų mėsos
- Neprivaloma: 1 vidutinė pomidorų (sėjama, supjaustyta)
- Kosherinė druska pagal skonį
- Šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- Neprivaloma: 1 šaukštą sauso šerio
- Neprivaloma: sumaišytas virtas bekonas
Kaip tai padaryti
- Šviežias sviestas vidutiniame ir mažame šilumnešio vidiniame indelyje; Įpilkite žalią svogūną, salierą ir papriką. Saute, kol salierai yra švelnūs, dažnai maišant. Įmaišykite miltus ir sumaišykite. Virkite, maišydami, 1-2 minutes.
- Pridėti kreolos prieskonių ir vištienos sultinio; sumaišykite. Maišykite kukurūzų grūdelius. Virkite, maišydami, kol susilieja ir švyti. Sumaišykite sunkiasvorio kremo, omaro ir pomidorų. Skonis, skonio ir druskos bei pipirų. Sumaišykite šerią ir šilumą.
- Jei pageidaujama, viršuje kiekvieną patiekalą su šiek tiek sudaužyto virto bekono arba papildomų gabalėlių omarų.
- Patiekite su krekeriais arba karštais sviestiniais sausainiais .
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 343 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 129 mg |
| Natris | 900 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 13 g |